Die Firma B+F Bakery & Food GmbH ist ein wesentlicher Bestandteil der MTK- Group. Die MTK besteht aus mehreren Tochterunternehmen in verschiedenen Regionen der Bundesrepublik, sowie einem Standort im Nachbarland Polen. Gegenstand der Konzerngruppe sind die industrielle Entwicklung, Herstellung und der Vertrieb gekühlter Backwaren und Lebensmittel jeder Art.

Zur Verstärkung unseres zentralen Qualitätsmanagements am Standort Delbrück suchen wir ab sofort einen

Mitarbeiter Zentrales Qualitätsmanagement Rohwarenwesen (m/w/d)

Aufgaben

• Umsetzung der QM-Aktivitäten nach Vorgaben der Geschäftsbereichsleitung QM
• Umsetzung und Koordination der IFS-Broker Anforderungen am Standort Salzkotten
• Zentrale Prüfung und Freigabe von Rohwarenlieferanten
• Zentrale Anforderung, Prüfung und Freigabe von Rohwarenspezifikationen
• Zentrale Anforderung, Prüfung und Freigabe von Verpackungsspezifikationen
• Prüfung rechtlicher Zulässigkeiten und Deklarationsvoraussetzungen (national/ international)
• Unterstützung bei dem Standortübergreifenden Aufbau des zentralen Qualitätsmanagementhandbuches (Neuerstellung, Verwaltung und Pflege**)**
• Koordination im Krisenmanagement Rohware
• Koordination, Auswertung und Dokumentation zu zentral beauftragten Rohwarenanalysen
• Verwundbarkeitsanalyse zu Food Fraud (Rohwaren- & Fertigwarenebene)
• tagesaktuelles Monitoring der Warnsysteme für Lebensmittelbetrug / Lebensmittelverfälschung
• Koordination der amtlich beglaubigten Exportzertifikate für z.B. USA
• Schulung von Mitarbeitern zu QM-relevanten Inhalten
• Mitarbeit bei abteilungsbezogenen Projekten
• Unterstützung bei dem standortübergreifenden Aufbau des zentralen Qualitätsmanagementhandbuches (Neuerstellung, Verwaltung und Pflege)
• Mitglied des Internen Auditteams - Durchführung von internen Audits
• Schulung von Mitarbeitern zu QM-relevanten InhaltenUmsetzung von abteilungsbezogenen Projekten

Qualifikation

• Abgeschlossenes Studium in der Lebensmittelchemie, Oecotrophologie, Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung, Hygienefachkraft im Bereich Lebensmittel / HACCP oder eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit
• Fachliche Weisungsbefugnis in den Betriebsabteilungen zur Umsetzung QM-relevanter Anforderungen in Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen der Fachabteilungen, Vertretung des Unternehmens nach außen bei Kunden, Lieferanten, Zertifizierern und Behörden

Benefits

• Wettbewerbsfähige Vergütung, die sich an Ihrer Leistung orientiert
• Herausfordernde und vielseitige Tätigkeiten in einem dynamischen, wachstumsstarken Unternehmen
• 30 Tage Jahresurlaub zur Förderung Ihrer Erholung und persönlichen Weiterentwicklung
• Zahlung eines 13. Gehalts als zusätzliche finanzielle Wertschätzung
• Wöchentliche Arbeitszeit von 38,5 Stunden
• Möglichkeit zur teilweisen Arbeit im Home-Office zur Unterstützung der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

KLINGT DAS NACH EINER INTERESSANTEN HERAUSFORDERUNG FÜR SIE?

Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen, sowie der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, per E-Mail.

Standort:

B+F Bakery & Food GmbH

Lange Straße 45

33129 Delbrück