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Wir bei Dreissigacker stehen für kompromisslose Qualität, biodynamisches Handwerk – und eine klare Vision. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen stellvertretenden Kellermeister mit hohem Qualitätsbewusstsein.

Deine Aufgaben:
- Traubenannahme, Mostverarbeitung und Gärüberwachung
- Mitwirken an der Planung der Traubenernte
- Mitverantwortung für den Ausbau unserer hochwertigen Weine
- Erstellung von Cuvées und Weinbereitung
- Weinbereitung: Abstich, Cuvéetierung, Filtration
Füllvorbereitung
- Abfüllung: Einrichten, Bestücken, Bedienen der Abfüllanlage und Überwachung der Prozesse
- Pflege, Wartung und Instandhaltung unserer modernen Kellertechnik
- Anleiten und ausbilden neuer Mitarbeiter und Azubi´s

Das bringst du mit:
- Hohes Qualitätsdenken und Leidenschaft für hochwertige Weine
- Geschickter Umgang mit moderner Kellertechnik
- Mind. eine Ausbildung als Winzer/ Weinbauchtechniker/ Küfer
- Erfahrung bei der Arbeit im Keller
- Einem Führerschein Klasse B und T
- Selbstständigkeit, Belastbarkeit und motivierte, gewissenhafte Arbeitsweise
- Führungsqualitäten, sowie eigenverantwortliches Arbeiten

Was dich bei uns erwartet:
- Ein dynamisches Team
- Einen sicheren Arbeitsplatz und eine leistungsgerechte Bezahlung
- Kurze Entscheidungswege und eigenverantwortliches Arbeiten
- Gemeinsames Mittagessen im Team & Freitagswein

Du hast Interesse in einem führenden und qualitätsorientierten, biodynamischen Weinbaubetrieb zu arbeiten und suchst genau diese neue Herausforderung?
Dann sende uns gerne deine aussagekräftige Bewerbung mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung per Mail oder Post zu.

Weingut Dreissigacker | Untere Klinggasse 4 | 67595 Bechtheim
Mail: team@dreissigacker-wein.de

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