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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zuverlässige und engagierte Persönlichkeit für die Kellerwirtschaft in unserem Weingut. Der Schwerpunkt der Tätigkeit liegt in der Kellerei, mit der Arbeit an internationalen Rebsorten und der Erzeugung eines modernen, qualitätsorientierten Weinstils.

Deine Aufgaben:
- Mitarbeit bei allen anfallenden Arbeiten in der Kellerei
- Traubenverarbeitung sowie Most- und Weinbehandlung
- Mitwirkung bei der Erzeugung eines modernen Weinstils
- Arbeiten mit internationalen Rebsorten
- Unterstützung bei der Gärüberwachung und Weinpflege
- Durchführung weinanalytischer Tätigkeiten (z. B. Oenofoss, Schwefeltitration – je nach Kenntnisstand)
- Filtration und Vorbereitung zur Abfüllung
- Reinigungs- und Hygienearbeiten
- Selbstständiges Arbeiten nach Absprache mit dem Vorgesetzten
- Mitarbeit während der Lese und bei saisonalen Arbeitsspitzen

Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Winzer/in, Weintechnologe in oder Studium im Bereich Weinbau und Oenologie (auch vergleichbare Qualifikationen oder Quereinsteiger mit entsprechender Motivation möglich)
- Vorkenntnisse sind nicht in allen Bereichen erforderlich
- Erfahrung in der Weinanalytik ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Technisches Verständnis, sorgfältige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:
- Eine vielseitige Tätigkeit in einem qualitätsorientierten Weingut
- Strukturierte Einarbeitung und fachliche Unterstützung
- Mitarbeit an modernen Weinen und zeitgemäßer Kellertechnik
- Angenehmes Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
- Leistungsgerechte Vergütung und langfristige Perspektive
- Ein modernes Lohn-Bonusprogramm: Sprich uns darauf an!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter
info@weingutschneider.de
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma

Firmenbeschreibung

Rebfläche 31 ha Rebflächenverteilung 50% weiß bestockt 50% rot bestockt Rebsorten weiß Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier Rebsorten rot Spätburgunder, Merlot, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Portugieser (c) weinjobs.com

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Brutto-Monatsgehalt