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WESTFLEISCH

Konsumgüter, Handel

Dissen am Teutoburger Wald

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 69.500 € – 81.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Stellvertreter Leitung Zerlegung (m/w/d)

Über diesen Job

Stellvertreter Leitung Zerlegung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Fachgerechte Zerlegung von Fleischstücken nach definierten Qualitätsstandards
  • Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsanforderungen gemäß HACCP
  • Organisation und Koordination der täglichen Produktionsabläufe
  • Führung und Motivation des Zerlegungs-Teams inklusive Einsatzplanung
  • Optimierung der Prozesse durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
  • Verantwortung für die Herstellung hochwertiger Fleischwaren

Freuen Sie sich auf

  • Attraktive Vergütung
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Motivierte Teammitglieder
  • Interessante Tätigkeiten mit hohem Maß an Eigenständigkeit

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und gesetzlichen Vorschriften
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung ist von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit PC-Anwendungen
  • Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Teamgeist

Ansprechpartner bei Fragen:

Gehalts-Prognose

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