Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für neun Tochterunternehmen.

Unsere Küchenteams der Jugend- und Lizenzspielerabteilung sorgen dafür, dass unsere Mannschaften jederzeit optimal versorgt sind, um auf dem Platz Höchstleistungen zu erbringen. In enger Zusammenarbeit mit unserem Ernährungswissenschaftler und dem Trainerteam bieten wir maßgeschneiderte Menüs, die auf die individuellen Bedürfnisse der Spieler abgestimmt sind. Unsere Teams arbeiten täglich mit Leidenschaft und Kreativität daran, dass unsere Gerichte höchsten Qualitätsstandards entsprechen.

Für die Küchenteams der Jugend- und Lizenzspielerabteilung in der BVB Event & Catering GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Unterstützung im Rahmen einer Vollzeitanstellung (40h/Woche).

• Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche, bspw. Reinigung des Küchenequipments
• Vor- und Nachbereitung der Gemeinschaftsbereiche für Mahlzeiten wie z.B. Säuberung der Oberflächen und der Böden, Befüllen der Getränkekühlschränke etc.
• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie Aufbau und Betreuung des Buffets
• Verräumung von gelieferten Waren sowie eigenständige Überprüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten von Lebensmitteln
• Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
• Pflichtbewusste Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche, bspw. mit Schwerpunkt Beikoch, als
  Hauswirtschaftskraft oder eine vergleichbare Qualifikation
• Einschlägige Berufserfahrung als Küchenhilfe oder Hauswirtschaftskraft in der Gemeinschaftsverpflegung, z.B. in der Hotellerie oder in der Sozialwirtschaft
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Hohes Maß an Diskretion sowie ein professionelles Auftreten
• Bereitschaft zu Arbeitszeiten, die sich an Spiel- und Trainingszeiten orientieren, bspw. an Wochenenden

• Einen Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
• Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
• Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
• Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
• Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
• Weitere Mehrwerte, wie z. B. flexible Arbeitszeiten, Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.