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Gfg-Gelderland Frischwaren- Gesellschaft mbH

Lebensmittel

Emmerich

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 55.500 € – 72.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Quality Assurance Manager (m/w/d)

Über diesen Job

Als international tätiges Unternehmen im Nahrungsmittelbereich gehören wir zur weltweit operierenden, inhabergeführten OSI-Gruppe. In der Entwicklung und Herstellung von hochwertigen Produkten für die Systemgastronomie und den Lebensmitteleinzelhandel sind wir führend.

Für unser Werk der Gelderland Frischwarenges. mbH in Emmerich am Rhein suchen wir eine/n

Quality Assurance Manager (m/w/d).

Was Sie erwartet

  • Leitung des HACCP Teams
  • Mitglied des Food Defense- und Krisen-Teams
  • Erhalt und Ausbau einer Lebensmittelsicherheitskultur
  • BIO-Beauftragte/r und IFS-Beauftragte/r sowie zuständig für Umsetzung weiterer Standards
  • Sicherstellung und Umsetzung von internen und gesetzlichen Qualitätssicherungsmaßnahmen und ggf. Anpassung dieser an die Werksumgebung
  • Initiierung und Durchsetzung von stetigen Prozessverbesserungen, der Abteilungsorganisation sowie der Zusammenarbeit auch mit anderen internen Stellen
  • Sicherstellung von regelmäßigen Tests und Kontrollen im Produktionsablauf wie z.B. Laboruntersuchungen, Rückverfolgbarkeitstests, etc. vor und während der Produktion sowie Durchführung von Produktfreigaben und Produktsperrungen
  • Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits und Ableitung von Maßnahmen aus den Ergebnissen und Verfolgung der Umsetzung festgestellter Maßnahmen
  • Verantwortlich für die Umsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften im Verantwortungsbereich
  • Führung und Weiterentwicklung der zugeordneten Mitarbeiter/innen
  • Weitere Tätigkeiten nach Anweisung des Vorgesetzten

Was wir erwarten

  • Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie, Fleischermeister/in mit Weiterbildung zum/r staatl. gepr. Techniker/in (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Produktionsunternehmen (Lebensmittel)
  • Erste Erfahrung in der Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern vorteilhaft
  • gute Kenntnisse in Qualitätssicherungsmethoden, Food Safety und Hygienerichtlinien für die Produktion von Lebensmitteln
  • Organisationsgeschick sowie eigenständiges und lösungsorientiertes Arbeiten
  • Durchsetzungsfähigkeit und analytisches Denkvermögen
  • Gute Englischkenntnisse

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

Gehalts-Prognose

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