Im Auftrag unseres Kunden Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis AG suchen wir einen Chef de Rang im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d)

Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Im Mai 2026 eröffnen wir im neuen TITLIS Tower das "Joseph's" - Casual Fine Dining mit alpiner Eleganz und spektakulärem Blick auf die Bergwelt. Hier verbinden sich moderne Architektur und kulinarische Exzellenz zu einem einzigartigen Highlight.

Komm in unser Team und sei von Anfang an dabei, wenn wir im Mai 2026 das "Joseph's" eröffnen.

Aufgaben

• Führen einer Servicestation und persönliche Betreuung der Gäste
• Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant
• Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei Anlässen und Banketten
• Getränkezubereitung und Service
• Inkasso und Abrechnung
• Einhalten der Hygienevorschriften gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder einige Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen aus aller Welt
• Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
• Ausgeprägte Food-, Getränke- und Weinkenntnisse

Benefits

• Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
• Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
• Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten

Bitte stelle uns mit deinem Lebenslauf auch deine Zeugnisse und Diplome zu. Herzlichen Dank vorab!