Gastronomische Leitung (m/w/d) für den egapark Erfurt

Zur Unterstützung unseres Teams im egapark Erfurt suchen wir ab sofort eine

Das sind Deine Aufgaben

• Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe im Restaurant Danakil und Café Rundbau
• Dazu zählt neben der gastronomischen Betreuung auch die Unterstützung bei der Konzipierung und Durchführung von Veranstaltungen im Veranstaltungssaal
• Du bist Ansprechpartner für unsere Kunden, berätst sie in der Durchführung ihrer Events und erstellst gemeinsam mit der gastronomischen Leitung Cateringangebote
• Du bist die Schnittstelle zu unserer Verwaltung
• Mit unserem Küchenteam arbeitest du eng zusammen und stimmst alle Events aktiv mit diesem ab
• Zu deinen Aufgaben gehört ebenso die Abrechnung der durchgeführten Events, das Prüfen von Wareneingängen und Rechnungen

Das bringst Du mit

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem Beruf der Gastronomie-

oder

• erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Veranstaltungsmanagement / Eventmanagement oder vergleichbare Qualifikation
• mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Eventbranche
• ausgezeichnete organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
• Teamfähigkeit, Organisationstalent, Verhandlungsgeschick
• Flexibilität und Bereitschaft an Wochenenden und in den Abendstunden zu arbeiten
• sicherer Umgang mit gängigen MS-Office-Anwendungen
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

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Caroline Müller