Sushi Chef (m/w/d)
Sushi Chef (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 42.000 € – 49.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Sushi Chef (m/w/d)
Über diesen Job
_gidRegistriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten dazu, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren.
Maximale Speicherdauer: 1 Tag Typ
3
Erfahren Sie mehr über diesen AnbieterlastExternalReferrerTime Ermittelt, wie der Nutzer die Website erreicht hat, indem seine letzte URL-Adresse registriert wird.
: Beständig Typ: HTML Local Storage
_fbp Wird von Facebook genutzt, um eine Reihe von Werbeprodukten anzuzeigen, zum Beispiel Echtzeitgebote dritter Werbetreibender.
Maximale Speicherdauer: 3 Monate Typ
4
Erfahren Sie mehr über diesen AnbieterEin Teil der Daten, die dieser Anbieter gesammelt hat, dient der Personalisierung und der Messung der Werbewirksamkeit.
_gcl_au Wird von Google AdSense zum Experimentieren mit Werbungseffizienz auf Webseiten verwendet, die ihre Dienste nutzen.
: 3 Monate Typ
IDE Verwendet von Google DoubleClick, um die Handlungen des Benutzers auf der Webseite nach der Anzeige oder dem Klicken auf eine der Anzeigen des Anbieters zu registrieren und zu melden, mit dem Zweck der Messung der Wirksamkeit einer Werbung und der Anzeige zielgerichteter Werbung für den Benutzer.
: 400 Tage Typ
pagead/1p-user-list/# Wird verwendet, um zu tracken, ob der Besucher Interesse an bestimmten Produkten oder Ereignissen auf mehreren Websites gezeigt hat und wie der Besucher zwischen den Websites navigiert - Dies wird zur Messung des Werbeaufwands verwendet und erleichtert die Zahlung von Empfehlungsgebühren zwischen Websites.
: Sitzung Typ: Pixel-Tracker
_gcl_ls Verfolgt die Konversionsrate zwischen dem Nutzer und den Werbebannern auf der Website - Dies dient der Optimierung der Relevanz der Werbung auf der Website.
Maximale Speicherdauer: Beständig Typ: HTML Local Storage
8
Erfahren Sie mehr über diesen Anbieterbm_lso [x2] Anstehend
: Sitzung Typ
bm_s Anstehend
: 1 Monat Typ
Sushi Chef (m/w/d)
Japanische Esskultur in Flensburg
MINATO
Als Sushi Chef sind Sie Herz und Handwerk unserer japanischen Küche im Restaurant MINATO. Mit Präzision, Kreativität und Leidenschaft kreieren Sie kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
YOUR NEW CHALLENGE
- Zubereitung und Präsentation erstklassiger Sushi- und Sashimi-Kreationen auf Fine-Dining-Niveau
- Entwicklung kreativer, saisonaler Kompositionen mit hochwertigen Produkten von unserer eigenen James Farm
- Fachliche Anleitung und Inspiration des Küchenteams im Bereich der japanischen Küche
- Enge, bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
- Sicherstellung und konsequente Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Verantwortung für gleichbleibend hohe Qualität und sorgfältige Qualitätskontrollen
- Strukturierte Mise en Place und effiziente Arbeitsorganisation
YOUR EXPERIENCE
- Abgeschlossene Ausbildung als Sushi Koch / Sushi Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung – idealerweise in einem renommierten Sushi-Restaurant oder Luxushotel
- Tiefgehende Kenntnisse der traditionellen sowie modernen Sushi- und Sashimi-Küche
- Leidenschaft für authentische japanische Kochkunst und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hoher Anspruch an Gastzufriedenheit und kulinarische Perfektion
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationsstärke und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Motivierende Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung und natürlicher Führungsstärke
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
THIS IS US: DAS JAMES
- Flexible 4- oder 5-Tage-Woche: Wir achten auf Work-Life-Balance
- Fitness & Wellness for free: Training im Underground Gym & Quality Time in unserem SPA "Five Senses"
- Family & Friends Benefits: Im James & in Partnerhotels in Schleswig-Holstein & Hamburg
- Trainings & Weiterbildungen: Interne Schulungen & interessante Seminare
- Digitales Zeitmanagement: Via App für Dienstplan & Urlaubsplanung
- Teamspirit & Events: Stimmungsvolle Partys und Teamevents sorgen für Spaß bei der Arbeit
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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