Menschen zu begeistern, ist unsere Leidenschaft- ob am Gast, im Team oder hinter den Kulissen.

Im Restaurant Opéra , eines der schönsten Restaurants Deutschlands, erwartet unsere internationalen Gäste neben dem außergewöhnlichen Ambiente des historischen Foyers der Alten Oper und dem atemberaubenden Blick auf die Frankfurter Skyline auch eine frische, regionale und anspruchsvolle a la carte Küche. Das Restaurant kann außerdem exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden.

Die " Rosso Suite " mit 50 Innenplätzen, sowie 200 sonnigen Terrassenplätzen befindet sich direkt auf dem Opernplatz. Wir bieten unseren Gästen eine ausgewählte Karte mit kleinen Schmankerln und Gerichten für Zwischendurch. Außerdem genießen unsere Gäste ausgewählte Kaffeespezialitäten sowie frische Torten und Kuchen aus.

Tauche ein in die Welt der Alten Oper Frankfurt und werde Teil unseres Teams.

Für den Ausbildungsbeginn zum 10.08.2026 suchen wir Dich!

• umfassende dreijährige Berufsausbildung im dualen System (Verkürzung möglich)
• individuelle Förderung und Azubischulungen
• Sonderzahlungen, bspw. Urlaubsgeld
• einen erhöhten Urlaubsanspruch
• vermögenswirksamen Leistungen
• guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung
• humorvolle und nette Kollegen sowie flachen Hierarchien
• Mitarbeiter-Events

• was man alles aus frischen Produkten machen kann, damit die Gäste glücklich sind
• man den Unterschied zwischen braten, dampfgaren, blanchieren, grillen.. erkennt
• warum und an welchen Hygienevorschriften man sich halten muss
• wie man Gerichte entwickelt und toll präsentiert
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation zusammengehören

• Du die ganze Zeit an gutes Essen denkst
• Du lieber kreativ bist, anstelle auswendig zu lernen
• Du gerne im Team arbeitest, in dem es auch mal heiß her geht
• Du keine Angst davor hast, auch mal Verantwortung zu übernehmen
• Du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst
• Dich der Dreisatz und Kopfrechnen nicht völlig aus der Bahn werfen
• Du auch mal richtig anpacken kannst
• Es dich nicht stört, auch dann zu arbeiten, wenn Deine Freunde und Familie frei haben

Fühlst Du dich angesprochen? Dann erzähle unserer Recruiterin Andrea gerne wer Du bist , gerne auch per Whats App unter 0170-3079277.