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Kongress- und Kulturzentrum Fulda GmbH & Co. KG

Hotelgewerbe

Fulda

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 40.500 € – 47.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Hotel Esperanto Fulda Restaurantleiter (w/m/d)

Über diesen Job

Hotel Esperanto Fulda Restaurantleiter (w/m/d)

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Ihre Aufgaben bei uns:

  • Überwachung und Koordination eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant, Bankett- und Kongressbereich
  • Gewährleistung und Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards
  • Erstellung und Konzeptionierung des Getränkeangebots aller F&B Outlets in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
  • Dienst- und Urlaubsplanerstellung der MitarbeiterInnen
  • Erstellung von Forecasts für den F&B-Bereich
  • Durchführung von Unterweisungen und Schulungen des Teams

Was Sie mitbringen sollten:

  • Eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Das Sie flexibel, kreativ und belastbar sind
  • Eine selbständige Arbeitsweise
  • Die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
  • Ein sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Fundierte Kenntnisse im Bankett-, Kongress und à la carte Geschäft
  • Erfahrung mit gängigen Kassen- und EDV-Systemen

Das macht uns als Arbeitgeber besonders:

  • Unbefristete Arbeitsverträge ab Einstiegsbeginn
  • Urlaubsgeld ab dem 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen 1. Januar und dem 30. Juni)
  • Sozialleistungen wie ein Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Bis zu 100 Prozent Zuschläge je nach Abteilung, Einsatzzeit und Tag
  • Abwechslungsreiche, kostenfreie Verpflegung in Kantine während des Dienstes
  • Kostenlose Getränke (Wasser, Kaffee- und Teespezialitäten) während des Dienstes
  • Jährliche Mitarbeiterevents wie ein Sommerfest
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonto
  • Vergünstigungen auf eigene Leistungen sowie im Hotelverbund, Family & Friends Raten
  • Arbeitsplatz in zentraler und verkehrsgünstiger Lage
  • Kostenfreies Parken im Hotelparkhaus beziehungsweise auf Stellplätzen in der Nähe des Hotels
  • Gute Perspektiven und Aufstiegschancen im Hotelverbund
  • Training on-the-job sowie externe Weiterbildungen
  • Moderner und ergonomischer Arbeitsplatz
Anrede*

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Kongress- und Kulturzentrum Fulda GmbH & Co. KG

Hotelgewerbe

201-500 Mitarbeitende

Fulda, Deutschland

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