Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Meggle Bakery GmbH
Lebensmittel
Gebesee
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 31.000 € – 39.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Über diesen Job
Ihre Aufgaben
- Herstellung von Teigen nach vorgegebener Rezeptur
- Überwachung des Produktionsprozesses
- Einleitung von Korrekturmaßnahmen in Abstimmung mit dem Vorgesetzten bei festgestellten Abweichungen
- Durchführung von Inprozesskontrollen
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Reinigungstätigkeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften und des HACCP Konzepts
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker*, zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik* oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Kenntnisse in der industriellen Herstellung von Backwaren
- Gutes technisches Verständnis
- Belastbarkeit, Eigenverantwortung und Teamfähigkeit
- Sorgfältige und genau Arbeitsweise
- Bereitschaft im 4-Schicht-System zu arbeiten
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
