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Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

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AMEOS Gruppe

Gesundheit, Soziales

Haldensleben

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 47.500 € – 56.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Über diesen Job

Für den Bereich der Tertiären Leistungen suchen wir am Standort Haldensleben zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Vorteile

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Förderung von Fort- und Weiterbildung
  • Ein umfangreiches Angebot an Mitarbeitendenrabatten

Ihre Aufgaben

  • Leitung aller produktionsrelevanten Abläufe in der Küche
  • Erstellung der täglichen Personaleinsatzplanung sowie Dienstplanerstellung
  • Bestellwesen, Warenbestandssicherung
  • Wareneingangskontrolle, Warenanforderung, Qualitätskontrolle
  • Speisen-Endabnahme für externe Lieferstellen
  • Qualitäts- und Quantitätskontrollen
  • Kontrolle der Speisenverteilung
  • Abwesenheitsvertretung der Küchenleitung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und/oder Diätkoch (m/w/d)
  • Fundierte Fachkenntnisse sowie Berufserfahrung wünschenswert
  • Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
  • Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern der Küchenleiter, Herr Alexander Haedecke, unter Tel. +49 (0) 3904 475253

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt über das Online-Bewerbungsportal.
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Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

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AMEOS Gruppe

Gesundheit, Soziales

10.001 oder mehr Mitarbeitende

Zürich, Schweiz

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