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Marriott International, Inc

Hotelgewerbe

Hamburg

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 38.000 € – 49.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Demichef de Partie (all genders)

Über diesen Job

Renaissance Hamburg Hotel
Für Sie ist jedes Gericht ein Kunstwerk und Ihre Leidenschaft für Essen und Trinken kennt keine Grenzen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Küchen-Team! Sie zaubern mit neuen Ideen leckere Kreationen auf die Tische unseres Bricks Restaurants und unserer Bricks Bar und sind erst dann glücklich, wenn alle Teller leer sind und sich ein zufriedenes Lächeln bei den Gästen breit macht.

So sieht Ihr Tag aus:

  • Zubereiten von Speisen für das Bricks Restaurant, die Bricks Bar sowie den Roomservice des Hotels
  • Unterstützen bei der Planung und Umsetzung des Mittags- und Abends Angebotes
  • Einbringen eigener Ideen zur Kreation von neuen Gerichten
  • Unterstützen bei Bestellungen
  • Zuarbeiten des Sous Chefs

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Begeisterung für’s Kochen und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit einigen Jahren Berufserfahrung
  • Lust, Neues zu entdecken und eigene kreative Ideen einzubringen
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstseins
  • Team-Work-Gedanken und Lust, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen
  • Eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen und gastorientiertes Arbeiten

Und das haben wir sonst noch für Sie:

  • Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit mit einem jährlichen Budget über 300,- €, nach 2,5 Jahren über 600,- € und nach 5 Jahren über 900,- €
  • Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in Höhe von 20%
  • Ein familiäres buntes Team aus vielen Nationalitäten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Egal, ob interne Trainings, individuelle Weiterbildungen, oder regelmäßige Feedbackgespräche: Wir unterstützen Sie!
  • Auszeichnungen für besondere Leistungen wie z.B. "Mitarbeiter des Monats" inklusive entsprechender Vergütung
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag- und Abendessen
  • Zuschuss von 30€ zum Deutschlandticket
  • Diverse Mitarbeiter- Events wie z.B. Mitarbeiter-Woche oder Kick-off Party
  • Geburtstagsgeschenke
  • Sportlich unterwegs? Nutze unser Dienstrad- Angebot oder Fitnessstudio Vergünstigungen
  • TakeCare Kultur- monatliche Freizeitangebote von & für Mitarbeiter/innen
  • Mitarbeiter Discount von 40 % bei Besuchen in unseren F&B Outlets im Hamburg Marriott Hotel, Renaissance Hamburg Hotel und im The Westin Hamburg, sowie 20% bei allen anderen Marriott Hotels weltweit
  • Vergünstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 9.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie

Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeitenden wertgeschätzt werden. Unsere größte Stärke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschützte Merkmale, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschützte Merkmale.

Bei Renaissance Hotels möchten wir unsere Gäste dabei unterstützen, die DNA des Viertels, das sie besuchen, zu erleben. Unsere Gäste kommen, um Unerwartetes zu entdecken, in eine neue Kultur einzutauchen oder einfach einen freien Abend optimal zu genießen. Sie betrachten Geschäftsreisen als Abenteuer, denn sie betrachten jede Art des Reisens als Abenteuer. Wo sich andere Menschen mit Gewöhnlichem zufrieden geben, sehen unsere Gäste eine Chance, eine tolle Geschichte mit nach Hause zu nehmen. Und das sehen wir ebenfalls so. Wir suchen ähnlich gesinnte, spontane Entdecker für unser Team, die unseren Gästen das Lebensgefühl des Viertels näherbringen. Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden, laden wir Sie ein, sich über die Stellenangebote bei Renaissance Hotels zu informieren. Bei Renaissance Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen .

Jobdetails

Jobtitel
Demichef de Partie (all genders)
Anstellungstyp
Full Time
Job-ID
25194206
Zusätzliche Informationen
Karrierebereich
Food and Beverage & Culinary
Standort(e)
Renaissance Hamburg Hotel
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Achtung vor Rekrutierungsbetrug. Marriott unterhält eine "Keine Gebühren"-Rekrutierungspolitik. Wir fordern von einem Bewerber im Rahmen des Bewerbungsprozesses kein Geld und berechnen keine Gebühren.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Marriott International, Inc

Hotelgewerbe

10.001 oder mehr Mitarbeitende

Eschborn, Deutschland

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