Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung

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Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung

yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & co.KG

Einzelhandel

Hamburg

  • Verifizierte Job-Anzeige
  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 37.000 € – 50.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung

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Über diesen Job

Einleitung

Über uns:

Die yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG ist ein innovatives Unternehmen, das fermentierte und gefriergetrocknete Obst- und Gemüseprodukte herstellt. Unser Fokus liegt auf gesunder, natürlicher Ernährung mit lebenden Bakterienkulturen und vielen Ballaststoffen. Neben der Produktion betreiben wir einen kleinen Online-Shop.

Aufgaben

  • Tägliche Zubereitung eines frischen, gesunden Mittagessens für ca. 10 Personen (vegan & vegetarisch)
  • Produktion & Fermentation: Herstellung fermentierter Obst- und Gemüseprodukte nach bestehenden und neuen Rezepten
  • Lagerführung & Organisation: Verwaltung von Zutaten und Endprodukten für unseren Online-Shop
  • Rezeptentwicklung: Kreative Ideen für neue Produkte entwickeln und umsetzen
  • Qualitätskontrolle & Hygiene: Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP

Qualifikation

  • Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in der (pflanzlichen) Küche
  • Begeisterung für gesunde Ernährung, Fermentation und innovative Lebensmittelprodukte
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
  • Erfahrung in der Produktion und Lagerführung von Vorteil
  • Interesse an Nachhaltigkeit und hochwertigen, natürlichen Zutaten

Benefits

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, engagierten Team
  • Raum für kreative Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Do, kein Wochenenddienst)
  • Möglichkeit, eigene Rezeptideen einzubringen und weiterzuentwickeln
  • Faire Vergütung und ein angenehmes Arbeitsumfeld

Noch ein paar Worte zum Schluss

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