Der Wildpark Schwarze Berge im Süden von Hamburg ist ein beliebtes Ausflugsziel für Groß und Klein. Besonders beliebt sind die Hängebauchschweine - das Empfangskomitee des Wildparks. Aber auch die täglichen Flugschauen, der 45 m hohe Elbblickturm oder der riesige Spielplatz begeistern die Besucher.

Koch/Köchin (m/w/d) im Wildpark-Restaurant

Ihre Aufgaben:

• Ordnungsgemäße und hygienische Zubereitung aller Speisen
• Kontrolle der Einhaltung der Anrichteweise und Portionierung
• Permanente Kontrolle der Qualität
• Kontrolle und Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene in der gesamten Küche und im Imbissbereich
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsbestimmungen
• Gewährleistung, Erfüllung und Einhaltung des höchstmöglichen Küchenstandards
• Bestellung der Waren
• Kontrolle der Kühl- und Lagerräume, Einhaltung der geforderten Temperaturen und MHD
• Kontrolle der Warenanlieferung nach Lieferschein, Qualität und MHD

Fachliches Anforderungsprofil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Persönliches Anforderungsprofil:

• ein freundliches, höfliches Auftreten
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Montag - Sonntag)
• Verantwortungsbereitschaft
• Organisationstalent
• Eigeninitiative
• Lernbereitschaft
• Pünktlichkeit

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, bewerben Sie sich mit einem Anschreiben, Zeugnissen, Lebenslauf und Lichtbild.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.