Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen!

Wenn Sie ein Koch (m/w/d) aus Leidenschaft sind, der mit kreativen kulinarischen Ideen begeistert, ein Gespür für Warenwirtschaft mitbringt und es liebt, Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns genau richtig! Bewerben Sie sich als Küchenleitung (m/w/d) und werden Teil unseres motivierten L & D-Teams in Hamburg-Mitte.

Als Küchenleitung (m/w/d) verantworten Sie die Bereiche Wirtschaftlichkeit sowie Qualität des Speisenangebotes und übernehmen unter anderem folgende Aufgaben:

• Küchenleitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
• Führung des Küchenteams
• Kalkulations- und Angebotserstellung
• Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
• Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
• Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner
• Vorbereitung, Betreuung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Selbstständiges Arbeiten im Büro, sowie Erstellung von Angeboten, Rechnungen und Monatsabschlüssen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
• Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
• Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
• Sie sollten körperlich belastbar und fit sein und haben eine zügige Arbeitsweise

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Bereitstellung sowie Reinigung von Arbeitskleidung
• Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
• Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
• Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
• Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
• Bezuschussung zum JobRad und einer Urban Sports Mitgliedschaft

Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie an Ihre Bewerbungen einen Lebenslauf anhängen.