Vor über 30 Tagen veröffentlicht

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

NEO Catering GmbH

Tourismus, Gastronomie

Hamburg

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 37.000 € – 43.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

Über diesen Job

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

Standort: Hamburg

Branche: Küche

  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit, Mitverantwortung für die gesamte Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufs.
  • Verantwortung und Steuerung der Produktionsabläufe aller Posten in puncto Qualität und Produktivität.
  • Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft.
  • Überwachung und Verantwortung für das Einhalten der HACCP Richtlinien.
  • Kontinuierliche Verbesserung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter im Team.
  • Mitverantwortung für Lagerhaltung & Warenwirtschaft.
  • Koordination der Köche auf Events.
  • Sicherer Arbeitsplatz.
  • 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten.
  • Leistungsgerechte Bezahlung & Aufstiegschancen.
  • Tägliches Mittagessen & Getränke.
  • Regelmäßige Teamevents.
  • Herzliches Team
  • Spannende und individuelle Exklusiv Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung.
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, wünschenswert.
  • Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
  • Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
  • Eine positive Arbeitseinstellung, Verlässlichkeit und Flexibilität.
  • Du kannst Dein Team motivieren und organisieren.
  • Eigene Ideen sind bei uns willkommen.
  • Du behältst den Wareneinsatz im Auge.
  • Angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung ist für Dich selbstverständlich.
  • Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.

NEO Catering GmbH

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

NEO Catering GmbH

11-50 Mitarbeitende

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