Springer Betriebsleiter (m/w/d) Region Nord – Hamburg
Springer Betriebsleiter (m/w/d) Region Nord – Hamburg
Springer Betriebsleiter (m/w/d) Region Nord – Hamburg
Springer Betriebsleiter (m/w/d) Region Nord – Hamburg
Primus Service
Internet, Onlinemedien
Hamburg
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 51.500 € – 64.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Springer Betriebsleiter (m/w/d) Region Nord – Hamburg
Über diesen Job
Springer Betriebsleiter (m/w/d) Region Nord – Hamburg
- Hamburg
- Job-Nr. 300198
- vom 08.10.25
- Gastronomie-Outlets verantworten
- Zulieferer kontakten
- F&B-Aktionen managen
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-
Über uns:
Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: Als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe ist das Kümmern um Menschen, die Hilfe benötigen, fest in unserer DNA verankert. Ein empathisches Miteinander sowie die optimale Unterstützung des Heilungsprozesses der Bewohner:innen stehen im Zentrum unserer Dienstleitung. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik. Die Primus verpflegt deutschlandweit mehr als 50 Senioren- und Krankenhäuser.
Als feste Größe der Deutschen Cateringbranche bringen wir als Servicegesellschaft des Malteser-Verbunds seit 25 Jahren Frische und Genuss in Seniorenheime und Pflegeeinrichtungen. Gemeinsam mit Dir möchten wir uns für das Wohlbefinden unserer Gäste einsetzen, indem wir sie mit unserem hochwertigen und nachhaltigen kulinarischen Angebot glücklich machen.
Aufgaben:
Als Springer:in Betriebsleitung ist Dein Berufsalltag niemals langweilig, hier sind Tapetenwechsel Dein tägliches Brot. Entweder übernimmst Du temporär die Leitung für einen unserer Betriebe in der Region Nord oder Du arbeitest an spannenden neuen Projekten wie Neueröffnungen und Firmenevents mit. Hier hast Du es in der Hand, die Betriebsgastronomie von Morgen zu gestalten und Maßstäbe in puncto Qualität und Nachhaltigkeit zu setzen. Zu Deinen Aufgaben gehören folgende:
- Personal- und Führungsverantwortung, Motivation und Weiterentwicklung Deines Teams
- Betriebssteuerung im Rahmen des Budgetrahmens, inkl. Inventur, Monatsabschluss
- Reporting und Regelkommunikation mit unserem Auftraggebenden
- Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer gastronomischen Dienstleistung und Prozesse
- Vorbild und Mentor für wirklich gelebte Gastgeber-Mentalität und Qualitätsstandards
- Steuerung und Durchführung von Veranstaltungen am Kundenstandort mit Deinem Event-Team
- Ansprechende Präsentation unserer Kulinarik, Werbemittel und Monatsaktionen
- Sicherung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Vorgaben
Wir erwarten:
Das ist Deine Chance, wenn Du flexibel bist und Dich als Führungskraft unter Beweis stellen möchtest. Mit den folgenden Qualifikationen und Kompetenzen geht es mit uns die Karriereleiter hinauf:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit betriebswirtschaftlicher Qualifikation
- Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit Affinität zu Zahlen
- Hohe Sozialkompetenz, Kommunikationsstärke und motivierende Fähigkeiten
- Unternehmergeist und einen Blick für Prozessoptimierung
- Erfahrung in der Organisation, Steuerung und Durchführung von Events wünschenswert
- Leidenschaft für nachhaltige Kulinarik und gute Produkte
- Sichere EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365
- Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil
Wir bieten:
Mit Deinem Können schenkst Du unseren Gästen echte Glücksmomente. Damit auch Du als Mitarbeiter:in der Primus rundum zufrieden bist und jeden Arbeitstag mit einem Lächeln beginnen kannst, bieten wir Dir attraktive Konditionen an.
- Sicherer Job: Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire, tariforientierte Bezahlung
- Weihnachts- und Urlaubsgeld: Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge: Mit Entgeltumwandlung und attraktivem Arbeitgeberzuschuss
- Günstige Verpflegung: Leckeres Essen und Getränke während der Arbeitszeit
- Mobilitätsangebote: Firmenfahrzeug auch zur privaten Nutzung und Fahrrad leasen
- Weiterbildungsangebote: Gründliche Einarbeitung und Möglichkeiten zur Fortbildung
- Mitarbeiterrabatte: Monatlich wechselnde Rabatte in verschiedenen Onlineshops
- Teamgeist: Teamevents
Zur Bewerbung:
Haben wir Dich überzeugt? Dann bewirb’ Dich jetzt bei uns! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.
