Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Scherer und Nordhaus GmbH
Gastronomie
Hamburg
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 32.000 € – 41.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören

Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Über diesen Job
Offenes Stellenangebot von Scherer und Nordhaus in Vecchio Amore (in der Speicherstadt Hamburg):
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore
Wir suchen im Vecchio Amore (in der Speicherstadt Hamburg) ab sofort unbefristet in Vollzeit eine/n Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Restaurant Vecchio Amore.
Mach dein Ding: Saisonale und frische Hamburger Küche!
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen und effizienten Restaurantbetrieb unter Beachtung des optimalen Einsatzes von Personal, Sach- und Finanzmitteln
- Vor- und Zubereitung der Speisen im à la carte Bereich
- Vor- und Zubereitung der Speisen im Bankettbereich mit Menü und Buffet
- Steuerung und Überprüfung aller Abläufe
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP
Passt du perfekt ins Team?
- Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- sehr gute Umgangsformen
- ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Einsatzbereitschaft
- sehr gepflegtes Erscheinungsbild
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit
- Selbstständige Arbeitsweise und Eigeninitiative
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- 5-Tage-Woche (vorwiegend Montag bis Freitag)
- Überdurchschnittliche Entlohnung bei einer 40-Stunden-Woche
- Geregelte Arbeitszeiten und Stundennachweis durch Zeiterfassung
- Ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege
- Finanzieller Zuschuss zum HVV Ticket
- Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
- Weiterentwicklung und Zukunftsperspektiven in unserer Unternehmensgruppe mit verschiedenen Gastronomien und Event Locations im Hamburger Stadtzentrum
Wie es weiter geht:
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In einem persönlichen Gespräch tauschen wir unsere Vorstellungen aus.
Wir sind ein Team – gestalten wir die Zukunft gemeinsam!
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Unternehmens-Details

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