Restaurantleiter/in
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Restaurantleiter/in
Restaurantleiter/in
Tress Brüder
Tourismus, Gastronomie
Hayingen
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 35.500 € – 48.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Restaurantleiter/in
Über diesen Job
Restaurantleiter/in
- Vollzeit
- 72534 Hayingen, Deutschland
- Mit Berufserfahrung
- 23.12.25
Restaurantleiter/in BIO-Restaurant Rose
Über uns:
Die TressBrüder stehen als Familienunternehmen für ein stringentes Wirtschaften im Einklang mit Mensch und Natur! Unsere 80 Vollzeit-Mitarbeiter leben das Nachhaltigkeits-Versprechen der TressBrüder in unseren Betrieben. Seit 2020 werden die innovativen Tressbrüder-Gerichte & Suppen in einer modernen Genussmanufaktur produziert und deutschlandweit über den Bio- und Lebensmitteleinzelhandel vertrieben.
Als Restaurantleiter / Restaurantleiterin bei den TressBrüdern hast du die Chance, das gesamte Spektrum unserer BIO-Gastronomien kennenzulernen. Von dem Restaurant Heimatküche, über den Gasthof Friedrichshöhle und unserem Stammhaus, dem BIO-Restaurant Rose, bis zum Fine-Dining-Restaurant "1950", das als erstes und einziges BIO-Restaurant in Europa mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet wurde.
Wir haben den perfekten Ort für Dich!
Ihre Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit im Serviceteam
- Verantwortung für die operative Führung & Kontrolle des Serviceteams
- Weiterentwicklung und Optimierung der Service-Abläufe
- Qualitätssicherung und Kontrolle der Sauberkeit unter Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Selbstständige Bestellung, Kontrolle und Organisation des Wareneingangs mittels digitaler Warenwirtschaft
- Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Service-Qualität
- Umsetzung von Strategien zur Ertragssteigerung
Unsere Anforderungen:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft in der Hotellerie oder Gastronomie
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Deutschkenntnisse
- Eine positive Ausstrahlung, Kreativität und eine ausgeprägte Neugier, unsere Vision zu leben und weiterzuentwickeln
- Bereitschaft zur Rotation in unseren Gastronomie-Konzepten
Wir bieten:
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Aufstiegschancen
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Chance, eigene Ideen einzubringen
- Leistungsgerechte Vergütung und eine Trinkgeld-Beteiligung
- Kostenloses Mitarbeiter-Essen
- Job-Rad-Leasing
- Zuschuss Fitnessstudio
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
- Vergünstigungen in anderen Bio-Hotels
Gehalts-Prognose
Unternehmens-Details
Tress Brüder
Tourismus, Gastronomie