Betriebskoordinator Betriebsrestaurants (m/w/d) für die Region Heilbronn/Stuttgart
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Betriebskoordinator Betriebsrestaurants (m/w/d) für die Region Heilbronn/Stuttgart
Compass
Gastronomie
Heilbronn
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Hybrid
Betriebskoordinator Betriebsrestaurants (m/w/d) für die Region Heilbronn/Stuttgart
Über diesen Job
Anstellungsart: Vollzeit
Zur Unterstützung unserer Teams suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebskoordinator Betriebsrestaurants m/w/d für den Großraum Stuttgart/Reutlingen/Ulm. Idealerweise hast Du dafür eine Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder Hauswirtschaft abgeschlossen. Die Arbeitszeiten sind von Montag-Freitag in Vollzeit.
WAS WIR DIR BIETEN
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeiten
in einem erfolgreichen Unternehmen - ein neutrales Firmenfahrzeug auch zur Privatnutzung
- Spesenregelung
- Fundierte Einarbeitung und regelmäßige Trainings
on the job - Eine moderne technische Ausstattung für Ihr
Home-Office und das mobile Arbeiten (Notebook, Mobile-Phone etc) - Wertschätzendes Miteinander
- eine 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden
DEINE AUFGABEN
- Unterstützung der Regionalleitung in der operativen Betreuung der von uns bewirtschafteten Betriebskantinen
- Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter/innen in den Objekten
- Prüfung der monatlichen Objektabrechnungen
- Erstellung von Speiseplänen
- Auswahl und Führung von Mitarbeiter/innen in den Objekten
- Planung und Durchführung von Neueröffnungen und Sonderveranstaltungen
- Vertretung von Objektleitern
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und die Einhaltung von Hygienevorschriften
DEIN PROFIL
- Sie verfügen über eine gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Koch/Köchin
- Sie haben Berufserfahrung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung oder Catering und waren bereits als Betriebsleiter/in für einen sogar mehrere Betriebe verantwortlich
- Sie können routiniert kalkulieren und sind eine erfahrene Führungspersönlichkeit
- Sie verfügen über ein hohes Maß an Selbstmotivation im Umgang mit MS Office sind Sie versiert
- eine uneingeschränkte Reisebereitschaft ist Voraussetzung
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