Die Herrnhuter Sterne GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen ansässig in Herrnhut / Sachsen, welches die weltweit bekannten "Herrnhuter Advents- und Weihnachtssterne" produziert und vertreibt. Die zugehörige Manufaktur mit Schauwerkstatt, Entdeckerwelt und Dekohaus ist ein touristisches Highlight der Region und begrüßt ca. 85.000 Besucher pro Jahr. Für unser Restaurant "Bei Sterns" sowie unsere Außengastronomie "Sternestübchen" suchen wir ab sofort Unterstützung.

Ihr Aufgabenbereich:

· Erstellung eines ausgewogenen Speiseangebotes - Schnelle & Kreative Küche

· Zubereitung der Gerichte nach unseren Qualitätsstandards

· a la Carte und Menü Service

· Warenpräsentation und Angebotsgestaltung

· Warenkontrolle und Bedarfsermittlung

· Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards

· Zusammenarbeit mit unserem Serviceteam

Ihr Profil:

· eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikationen

· Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber auch engagierte Berufsanfänger sind willkommen

· Kreativität in der Menügestaltung und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

· eine strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen und die Fähigkeit, auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren

· Teamfähigkeit

· Bereitschaft zur Arbeit an Samstagen

Was wir Ihnen bieten:

· unbefristete Anstellung

· kreatives Umfeld, viel Raum um neue Kochkünste und Ideen einzubringen

· Unterstützung der beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung (Schulungen und Weiterbildungen)

· Sonn- und Feiertage sind in der Regel frei

Arbeitszeit:

· 40 Std. Woche (Vollzeit)

· Öffnungszeiten Restaurant: Januar bis August von Mo bis Sa 9 - 17 Uhr / September bis Dezember Mo bis Sa 9 - 18 Uhr

· Saisonbedingte Überstunden (inkl. Samstagsarbeit)

Vergütung:

Ortsüblich (nach Vereinbarung)

Arbeitsort:

Herrnhut 02747 (Sachsen)

Beginn: