Ihr Aufgabengebiet umfasst:

• Fachliche Führung und Organisation des Schichtteams im 3- bis 4-köpfigem Team
• Einrichtung, Umrüstung und Bedienung der Maschinen und Produktionsanlagen
• Steuerung, Überwachung und Optimierung der Produktionsabläufe – Sicherstellung von Termin-, Mengen- und Qualitätsvorgaben gemäß Produktionsplan und Kundenbestellung
• Überwachung der Produktionsabläufe und das Beheben von leichten technischen Störungen
• Vorbereitung der Endprodukte für den innerbetrieblichen Transport
• Durchführen von Stichproben und Kontrollen
• Sicherstellung der Funktionsbereitschaft der zugewiesenen Produktionslinien in Abstimmung mit den Technik-Kollegen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und sorgfältige Prozessdokumentation
• Direktes Berichtswesen an Produktionsleitung und Geschäftsführung
• Optimierung von Produktionsabläufen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Nahrungsmittelbereich
• Alternativ eine Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer, eine technische Berufsausbildung oder ein technisches Studium
• Gutes technisches Verständnis (Erfahrung in der Maschinenbedienung)
• Sicherer Umgang mit MS-Office und ERP-Systemen
• Berufserfahrung im Schichtbetrieb und erste Erfahrung in der Personalführung
• Hohes Maß an Eigeninitiative, um Prozesse zu optimieren
• Sorgfältige Arbeitsweise mit dem nötigen Fingerspitzengefühl
• Organisationstalent, Teamorientierung und Kommunikationsfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Selbständigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb
• Gute Deutschkenntnisse