Unser Rocken Partner ist Vorreiter in der Entwicklung von hochwertigen pflanzlichen Produkten und setzt auf nachhaltige und schmackhafte Lösungen, um die Zukunft der Ernährung zu gestalten. Werde Teil eines dynamischen Teams, das sich leidenschaftlich für eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung engagiert.

Rolle:

In dieser Funktion stellst du die Einhaltung aller nationalen und internationalen lebensmittelrechtlichen Vorgaben über das gesamte Produktportfolio sicher. Du verantwortest die Produktdeklaration, Spezifikationen sowie die Qualität entlang der gesamten Lieferkette und agierst als zentrale Ansprechperson für regulatorische Themen. Gleichzeitig übernimmst du eine Schlüsselrolle in der Sicherstellung von Food Safety, Compliance und Lieferantenqualität.

Verantwortung:

• Umsetzung und Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelrechtlichen Anforderungen im gesamten Produktportfolio

• Erstellung, Pflege und Verwaltung von Produktdeklarationen und Spezifikationen

• Management von Artikelstammdaten von Rohstoffen bis zu fertigen Endprodukten

• Freigabe und Bewertung von Roh- und Verpackungsmaterialien im Rahmen der Compliance-Anforderungen

• Qualifizierung von Lieferanten sowie Durchführung von Audits im Bereich Supplier Quality und Food Safety

• Bearbeitung interner und externer Anfragen zu lebensmittelrechtlichen und regulatorischen Themen

• Verwaltung produktspezifischer Zertifizierungen wie V-Label und vergleichbarer Standards

• Funktion als Verantwortliche Person für Food Fraud Prevention innerhalb der Lieferkette

Qualifikationen:

• Bachelor- oder Masterabschluss in Food Science oder vergleichbarer Fachrichtung

• 3–6 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise Quality oder Regulatory Affairs

• Fundierte Erfahrung im Artikelstammdatenmanagement und der Erstellung von Spezifikationen

• Sehr gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil im internationalen Umfeld

• Strukturierte, präzise und zugleich pragmatische Arbeitsweise im Qualitätsumfeld

• Teamfähigkeit kombiniert mit hoher Selbstständigkeit im regulatorischen Tagesgeschäft

• Zukunftsorientierte Denkweise und Offenheit für Innovation und Veränderung

• Nachgewiesene Fähigkeit, KI-Tools zur Produktivitätssteigerung einzusetzen

• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse

• Flexible Arbeitszeitgestaltung
• Attraktive Vorsorge- und Versicherungsleistungen: Wir tragen zur Gesundheit und Sicherheit am Arbeits­platz bei
• Zahlreiche Mitarbeiterevents: Regelmässig gemeinsame Aktivitäten und Teamevents
• Beteiligung oder Übernahme ÖV-Abonnements: Unterstützen bei der Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel
• Offene Unternehmenskultur: Vielfalt und Chancengleichheit

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