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Compass

Gastronomie

Ingolstadt

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Betriebsküchenleiter (m/w/d)

Über diesen Job

Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere "Can do"-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Ingolstadt suchen wir einen Betriebsküchenleiter (m/w/d). #OneCompass

WAS WIR DIR BIETEN

  • Arbeitszeiten Montag - Freitag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • Digitale Zeiterfassung
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

DEINE AUFGABEN

  • Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
  • Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
  • Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten
  • Planung eines innovativen Speiseangebots
  • Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
  • Bestellwesen und Warenwirtschaft
  • Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
  • Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung

DEIN PROFIL

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin
  • Berufs- und Führungserfahrung
  • Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
  • Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
  • Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
  • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
  • Gute PC Kenntnisse

INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!

DEIN ANSPRECHPARTNER

Daniel Hennl

Recruiter

Unternehmens-Details

company logo

Compass

Sonstige Branchen

Köln, Deutschland

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