Überblick der Position

Als Küchenmitarbeiter unterstützen Sie unser Küchenteam bei der täglichen Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen. Sie bringen bereits Erfahrung in einer Hotel‑ oder Restaurantküche mit und tragen aktiv dazu bei, unseren Gästen ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung des Frühstücksbuffets und Zubereitung von Eierspeisen
• Mithilfe bei der Vorbereitung für das Mittags- und Buffetgeschäft
• Mithilfe beim Aufbau, Überwachen und Nachfüllen der Buffets im Restaurant und Tagungsbereich
• Vorbereitung von einfachen Gerichten wie Salate, Vorspeisen usw.
• Kontrolle des Wareneingangs und Warenannahme
• Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Küchenutensilien
• Unterstützung des Küchenteams bei den täglichen Aufgaben
• Zusammenarbeit mit Köchen, Service und anderen Abteilungen
• Einhaltung aller Hygiene‑ und Qualitätsstandards gemäß HACCP
• Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand

Ihr Profil:

• Erfahrung in einer Hotel- oder Restaurant-Küche ist zwingend erforderlich
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in Stoßzeiten, sowie Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
• Zuverlässige, saubere und strukturierte Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich
• Hygienebewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Manuelles Geschick beim Verwenden von Schneidegeräten und Küchenutensilien
• Bereitschaft zu Schicht‑, Wochenend‑ und Feiertagsdiensten
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Freundliches Auftreten und Motivation

Das können Sie bei uns erwarten:

• Eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem netten Team
• Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan, dieser ist eine Woche im Voraus verfügbar
• Freie Tage über die Weihnachtsfeiertage
• Digitale Zeitfassung via Stempeluhr und App zur Ansicht der Arbeitszeiten
• Faire Verfügung und Zuschläge
• Attraktive Mitarbeiterbenefits- und Vergünstigungen "corporate benefits",
• Vergünstigtes Mitarbeiteressen
• Rabattierte Mitarbeiterpreise bei Hotels im Embrace , Top-Internationalverbund und personights
• Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Rabatt bei internen Massageanwendungen
• Modernes Arbeitsumfeld und ein Arbeitsplatz in zentraler Lage in Kempten
• Aufgaben mit Abwechslung

Wir bieten keine Mitarbeiterunterkunft an.

Wir sind ein Inklusionsbetrieb, das heißt: Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Qualifikation besonders berücksichtigt und bevorzugt eingestellt.

Sie haben Lust Teil unseres Teams zu werden?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontaktdaten: Allgäu ART Hotel Kathrin Geiger Alpenstraße 9 87435 Kempten Telefon: 08 31 / 540 86 00 E-Mail: bewerbung(@)allgaeuarthotel.de

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.