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Profil: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen

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Gemeinschaftsklinikum Mittelrhein gGmbH

Gesundheit, Soziales

Koblenz

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • Vor Ort

Profil: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen

Über diesen Job

Ref.-Nr: GKM2053

Küchenleitung (m/w/d) mit Einsatz an den Standorten Paulinenstift in Nastätten und Heilig Geist in Boppard, Vollzeit, GZ Service Koblenz GmbH

Über uns

Als eines der größten Gesundheitsunternehmen der Region und einer der zehn größten Arbeitgeber in Rheinland-Pfalz beschäftigen wir zurzeit rund 4.300 Mitarbeitende und bis zu 350 junge Menschen starten jedes Jahr ihre Ausbildung bei uns.

Die GZ Service ist eine 100-prozentige Dienstleistungsgesellschaft des GK-Mittelrhein. Die Beschäftigten unterstützen die Abläufe an allen Standorten in Koblenz, Mayen, Boppard und Nastätten kompetent und professionell. Die GZ Service bietet Dienstleistungen in den Bereichen Einkauf, Logistik, Bau und Technik, Speisenversorgung sowie Hauswirtschaft.

Wir bieten Ihnen ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt in der Abteilung Speisenversorgung der GZ Service eine Perspektive als:

Küchenleitung (m/w/d) mit Einsatz an den Standorten Paulinenstift in Nastätten und Heilig Geist in Boppard in Vollzeit

Ref.-Nr. GKM053

Ihre Aufgaben:

  • Durchführung des Monatsabschlusses (Rechnungen vorschreiben, Kassenabrechnung, Auswerten BKTs)
  • Dienst- und Urlaubsplanung für die Mitarbeiter der Küche
  • Kontrolle der Einhaltung gemäß HACCP
  • Kalkulation des Bedarfs für anfallende Events und Veranstaltungen
  • Mitgestaltung von Speiseplänen
  • Ansprechpartner für Kunden
  • Sicherstellung des geregelten Küchenablaufs

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen im Bereich der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise im Krankenhaus- oder Gemeinschaftsverpflegungsbereich
  • Organisationstalent und ausgeprägte Führungsqualitäten
  • Kommunikationsstärke und Flexibilität für die Arbeiten an zwei Standorten
  • Sicherer Umgang mit Bestellsystemen und Dienstplan - Software
  • Deutsch in Wort und Schrift (min. B2)

Unser Angebot:

  • Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag und angemessene Entlohnung, mit Urlaubsgeld und 13. Gehalt
  • Flexibilität & Vereinbarkeit: Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Vorsorgen für später: Betriebliche Altersvorsorge und Zuschuss bei vermögenswirksamen Leistungen
  • Bildung: Fort- und Weiterbildungsangebote u.a. im eigenen Bildungszentrum für individuelle und digitale Lernmöglichkeiten
  • Einstieg: 1-2 Tage Schulung über unser Bildungszentrum und im Anschluss eine strukturierte Einarbeitung mit Ihren neuen Kollegen
  • Gesundheitsvorsorge: V erschiedene Angebote zur Gesundheitsförderung (BGM), abwechslungsreiches Speiseangebot zu vergünstigten Konditionen in unserer Cafeteria
  • Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits für verschiedene Produkte und Dienstleistungen von bekannten Anbietern zu Sonderkonditionen
  • Wohnmöglichkeiten: Personalwohnheim an den Standorten Kemperhof, Ev. Stift St. Martin, St. Elisabeth, Heilig Geist und Paulinenstift

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Referenznummer bitte an:

Unternehmens-Details

company logo

Gemeinschaftsklinikum Mittelrhein gGmbH

Gesundheit, Soziales

1.001-5.000 Mitarbeitende

Koblenz, Deutschland

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