Für den Bereich Hotellerie / Küche suchen wir per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung eine/n

In dieser Funktion stellen Sie einen reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Küchenbetrieb sicher. Damit leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zur kulinarischen Versorgung und Zufriedenheit unserer Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitenden.

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung für die fachgerechte Produktion der Speisen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Postenchefin/-chefs
• Übernahme der Verantwortung auf dem jeweiligen Posten bei Abwesenheit der zuständigen Person
• Einsatz auf allen Posten sowie bei Bedarf im Restaurant «das café»
• Bewirtschaftung und Überwachung der zugeteilten Lagerräume
• Kontrolle von Liefermengen, Warenqualität, HACCP-Vorgaben, Temperaturen und Gewichten
• Verantwortlich für Sauberkeit und Ordnung nach Reinigungsplänen und Lagerhaltung
• Verantwortlichkeit für kleinere Anlässe
• Unterstützung der vorgesetzten Personen bei grösseren Veranstaltungen (Apéros, Bankette, Brunch usw.)
• Übernahme kleiner administrativer Tätigkeiten im jeweiligen Postenbereich
• Unterstützung im Bankett- und Eventwesen inklusive Vor- und Nachbereitung (Einsätze abends, an Wochenenden und Feiertagen)

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Zusatzausbildung Diätköchin/Diätkoch von Vorteil
• Interesse an kontinuierlicher fachlicher Weiterentwicklung
• Vernetztes und lösungsorientiertes Denken
• Hygienebewusstsein sowie selbstständige und speditive Arbeitsweise
• Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität

Unser Angebot

• Angenehmes und kollegiales Arbeitsklima
• Möglichkeit zur Mitgestaltung auf diversen Ebenen des Bereiches
• Interessanter Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben
• Förderung von Weiterbildungen
• Diverse Vergünstigungen

Für weitere Auskünfte steht Ihnen Torsten Höhn, Küchenchef, +41 71 929 62 90, zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung via Bewerbungstool.