Chef de Rang (all gender) – À-la-carte-Service
Chef de Rang (all gender) – À-la-carte-Service
Chef de Rang (all gender) – À-la-carte-Service
Chef de Rang (all gender) – À-la-carte-Service
Maritim Hotelgesellschaft mbH
Hotelgewerbe
Köln
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Chef de Rang (all gender) – À-la-carte-Service
Über diesen Job
Deine Aufgaben
(all gender) sind Sie das Gesicht unseres À-la-carte-Restaurants. Ihre Expertise im Maritim Köln umfasst:
Professionelle Gästebetreuung und aktiver Verkauf von Speisen und Getränken.
Umfassende Gästeberatung zu unserer Menü- und Weinkarte.
Führen einer eigenen Servicestation (Mise en Place, Abrechnung, Serviceabläufe).
Verantwortung für einen reibungslosen und stilvollen À-la-carte-Service.
Einarbeitung und Anleitung von Auszubildenden und Commis de Rang.
Dein Profil
Sie passen ideal zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen und Soft Skills mitbringen:
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (oder vergleichbare Qualifikation).
Fundierte Berufserfahrung als Chef de Rang oder Demichef de Rang, idealerweise im À-la-carte-Geschäft oder in der gehobenen Hotellerie.
Weinkenntnisse und Fachwissen im Bereich Food & Beverage.
Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine hohe Serviceorientierung.
Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Teamgeist, Belastbarkeit und eine positive Ausstrahlung als Gastgeber-Persönlichkeit.
Kontakt
Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir Dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 1.393 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
1393 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Maritim Hotelgesellschaft mbH als eher modern. Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.