Über uns

Das Hotel & Restaurant Hanse-Kogge Raffelt OHG ist ein familiengeführtes 4-Sterne-First-Class-Hotel im Ostseebad Koserow auf der Insel Usedom. Unsere weitläufige Anlage umfasst 129 Hotelzimmer und Appartements in verschiedenen Kategorien – vom Einzelzimmer über Doppel- und Komfortzimmer bis hin zu Familienzimmern und Junior-Suiten – dazu 21 Ferienwohnungen und ein exklusives Penthouse. Die sieben Gästehäuser liegen in einem parkähnlichen Gelände mit zahlreichen Kunstwerken und schaffen eine ruhige, inspirierende Atmosphäre für Gäste und Mitarbeitende. Große Teile unserer Anlage erfüllen die Anforderungen der DIN 18024 und bieten barrierefreie Zugänge und Zimmer für Gäste mit eingeschränkter Mobilität. Unser Haus steht für familiären Zusammenhalt, gegenseitige Wertschätzung und Verlässlichkeit. Viele unserer Mitarbeitenden sind seit Jahren Teil des Teams, viele Gäste zählen zu unserem festen Stammgästekreis – ein deutliches Zeichen dafür, dass bei uns Qualität, Menschlichkeit und Vertrauen im Mittelpunkt stehen. Wir legen großen Wert auf ein respektvolles Miteinander, offene Kommunikation und ein kollegiales Arbeitsumfeld, in dem jeder seine Stärken einbringen, Verantwortung übernehmen und sich weiterentwickeln kann. Unser Restaurant gehört zu den etablierten Adressen in der Region und erhält regelmäßig sehr gute Gästebewertungen. Es steht für frische, saisonale Küche mit regionalem Bezug und einen aufmerksamen, herzlichen Service. Neben dem täglichen À-la-carte-Betrieb bieten wir regelmäßig kulinarische Themen- und Musikabende, die bei unseren Gästen auf große Resonanz stoßen. Auch Weihnachten und Silvester gehören mit festlichen Menüs und Veranstaltungen zu den kulinarischen Höhepunkten des Jahres. Darüber hinaus können bei uns private Feiern und Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeste durchgeführt werden – mit individuell abgestimmtem Menü oder Buffet, passendem Rahmen und persönlicher Betreuung. Zum gastronomischen Angebot gehört außerdem unsere Bar mit Dart und Kegelbahn, die eine beliebte Ergänzung für gesellige Stunden darstellt.

Unser großzügiger Bernstein-Spa-Bereich bietet ideale Möglichkeiten zur Entspannung und Regeneration. Hier erwarten unsere Gäste ein Schwimmbad, verschiedene Saunen, eine Kältekammer, Kosmetik- und Wellnessbehandlungen sowie Angebote aus den Bereichen Fitness und Entspannung.

Nach den Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung wurde unser Haus 2025 erneut als 4-Sterne-Hotel eingestuft und erfüllt damit weiterhin einen hohen Ausstattungs- und Servicestandard.

Deine Aufgaben

• Du betreust unsere Gäste im À-la-carte- und Halbpensionsservice – mit Herz, Aufmerksamkeit und echter Freude am Gastgebersein.
• Du bereitest den Gastraum vor, deckst Tische ein und sorgst für ein gepflegtes, einladendes Ambiente.
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick – stets mit einem freundlichen Wort und einem Lächeln für unsere Gäste.
• Je nach Erfahrung übernimmst du zusätzliche Aufgaben wie Kassieren oder Betreuung von Veranstaltungen.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gaststättengewerbe ist wünschenswert, aber kein Muss.
• Berufserfahrung im Servicebereich oder in der Gastronomie ist von Vorteil – wichtiger ist deine Leidenschaft für Gastfreundschaft.
• Du bist aufmerksam, offen und positiv, hast ein gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen.
• Du arbeitest gern im Team, bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und zuverlässig.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten im geregelten Rahmen.

Wir bieten dir

• Eine unbefristete, ganzjährige Anstellung in einem sicheren, etablierten Hotelbetrieb – keine Saisonstelle, sondern eine verlässliche Beschäftigung mit Zukunft.
• Faire, leistungsgerechte Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit – Teildienste werden zusätzlich vergütet.
• 26 Urlaubstage pro Jahr.
• Eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen, damit du dich von Anfang an sicher fühlst.
• Ein herzliches, erfahrenes und unterstützendes Team, das zusammenhält und respektvoll miteinander umgeht.
• Eine möblierte oder unmöblierte Unterkunft, fußläufig zum Hotel, kann gestellt werden.
• Vergünstigtes Mitarbeiteressen sowie Gratis-Getränke (Tee, Kaffee, Wasser) während deiner Schicht.
• Kostenloser PKW-Stellplatz unmittelbar am Hotel.
• Individuelle Tankgutscheine können nach Absprache gewährt werden.
• Sonderkonditionen für Angehörige oder Freunde sind nach Rücksprache mit der Geschäftsleitung möglich.
• Unser jährliches Sommerfest stärkt den Zusammenhalt und sorgt für gemeinsame Momente außerhalb des Arbeitsalltags.

Wenn du mit Leidenschaft Gastgeber bist und Freude daran hast, unseren Gästen besondere Erlebnisse und echte Wohlfühlmomente zu schenken, dann bist du bei uns genau richtig.

Kontakt

Hotel & Restaurant Hanse-Kogge Raffelt OHG Ansprechpartner: Herr Markus Woida Adresse: Hauptstraße 58, 17459 Ostseebad Koserow Telefon: 038375 / 26079 E-Mail: bewerbung@hotelhansekogge.de

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Bitte sende uns deinen Lebenslauf (gern mit aktuellem Foto) sowie relevante Zeugnisse oder Zertifikate. Ein Anschreiben ist optional, kann aber gern zur Ergänzung beigefügt werden.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.