Der Oberwirt Lambrechten steht für echte Wirtshauskultur, herzliche Gastfreundschaft und eine Küche, die auf regionale Qualität setzt. Bei uns wird mit Leidenschaft gekocht – bodenständig, modern, lecker.

Aufgaben

• Zubereitung von traditionellen und modernen Gerichten mit frischen Zutaten
• Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Rezepte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Koordination mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb
• Bestandskontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Küchenbedarf

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
• (optional) Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in einem à la carte Restaurant
• Kenntnisse in der Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
• Fähigkeit zur Teamarbeit und Flexibilität bei wechselnden Anforderungen
• Engagement für hohe Qualität und Kundenorientierung

Benefits

• Flexible Arbeitszeiten
• Junges Team
• Angenehmes Arbeitsumfeld
• Freie Kost während der Arbeitszeiten
• Faire Vergütung lt. KV

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(Das Gehalt richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Vollzeit: 2.237 € brutto, anteilig für Teilzeit.)