Küchenleiter (m/w/d) | 4020 Linz | 40 Wstd.
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Küchenleiter (m/w/d) | 4020 Linz | 40 Wstd.
Küchenleiter (m/w/d) | 4020 Linz | 40 Wstd.
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H
Gastronomie
Linz
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Küchenleiter (m/w/d) | 4020 Linz | 40 Wstd.
Über diesen Job
Küchenleiter (m/w/d) | 4020 Linz | 40 Wstd.
Techbase Linz | freie Wochenenden & Feiertage | Beginn ab sofort
Job Facts
- Bereich: Küchenleitung
- Ort: 4020 Linz (Oberösterreich)
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade inklusive Stewarding
Verantwortung für die Personaleinsatzplanung sowie erste:r Ansprechpartner:in für das Team vor Ort
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Durchführung von Monatsinventuren sowie Kontrolle von Kalkulationen und Wareneinsatz
Erstellung von Menüplänen inklusive entsprechender Kalkulation
Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position – idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
Fundierte Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
Ausgeprägte Organisationsstärke und Affinität zu Zahlen
Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und gängigen EDV-Anwendungen
EUREST bietet Ihnen
- Langfristiger Job in Oberösterreich: Krisensicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einem internationalen Großkonzern mit Standort Oberösterreich - im Herz der Industrie und Innovation
- Sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen mit langfristiger Perspektive
- Abwechslungsreiche Aufgabenbereiche, in denen Sie Verantwortung übernehmen und sich aktiv einbringen können
- Teamwork, das begeistert: Bei uns zählt nicht nur die Leistung, sondern auch der Mensch – ein respektvoller Umgang und echter Teamgeist sind für uns selbstverständlich.
- Weiterbildung, die zu Ihnen passt: Ihre persönliche Entwicklung ist uns wichtig – gemeinsam definieren wir im jährlichen Gespräch Ihre Ziele und fördern Sie gezielt.
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, abgestimmt auf Ihre Ziele im Rahmen regelmäßiger Mitarbeitergespräche
- Faire und transparente Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Annika ARNDT unter
+43 (0) 676 884 88 215 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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