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Berolina Hotel- und Gaststättengesellschaft mbH Hotel Strandhotel Seerose

Hotelgewerbe

Loddin

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • Vor Ort

BA 26 Bachelor of Arts - BWL (Tourismus, Hotellerie u. Gastron.)

Über diesen Job

Direkt am weißen Ostseestrand von Usedom und inmitten herrlicher Natur befindet sich das ****s Superior Strandhotel "Seerose" in Loddin- OT Kölpinsee. Es verfügt über 146 komfortabel ausgestattete Zimmer, ein vielfältiges gastronomisches Angebot ( Restaurant, Strandbistro, Cocktailbar, Meer- und Strandterrasse), eine großzügige Badelandschaft, eine Wellnessabteilung, Fitness-Studio mit Bowlingbahn, Salons und Veranstaltungsräume.

Der betriebliche Partner für ein Duales Studium: Hotelmanagement

Der duale Studiengang Hotelmanagement verbindet theoretische und praktische Inhalte miteinander und bereitet Dich intensiv auf die spezifischen Herausforderungen in der Hotellerie vor. Du absolvierst eine betriebliche Ausbildung in Kombination mit einem akademischen Studium. Den Großteil der gesamten Studienzeit verbringst Du im Unternehmen und wirst dort in die betrieblichen Abläufe integriert. Du erhältst einen Einblick in alle Abteilungen eines Hotels - vom Housekeeping bis zur Verwaltung. Das im Studium erworbene Fachwissen kann so unmittelbar in die Berufspraxis übertragen werden.

Inhalte des Studiums:

  • Grundlagen der BWL
  • Personalmanagement
  • Rechnungswesen
  • Controlling
  • Recht
  • Marketing und Vertrieb
  • Unternehmensführung

Inhalte der betrieblichen Ausbildung:

  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Speisen anrichten und servieren
  • Hygienelehre
  • Gasträume reinigen und herrichten
  • Warenwirtschaft
  • Büroorganisation und -kommunikation
  • Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen

Deine Talente/Voraussetzungen

  • Schulabschluss (Fach-)Abitur oder fachgebundene Hochschulreife (alternativ: berufliche Qualifizierung)
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Umgangsformen
  • Stressresistenz und Belastbarkeit
  • Organisations- und Kommunikationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Rasches Auffassungsvermögen
  • Flexibilität

Um das Berufsfeld näher kennen zu lernen, können Sie bei uns im Vorfeld gern ein Praktikum absolvieren.

Unterkunft kann kostenpflichtig gestellt werden.

Sie sehen Ihre berufliche Zukunft in der Hotellerie ? Dann starten Sie Ihre Karriere jetzt und senden Ihre Bewerbung an unten stehende Kontaktdaten.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

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