Qualitätsmanager (m/w/d)

Bereich: Qualitätsmanagement | Angebotsart: Vollzeit | Standort: Lorup

Einstiegslevel: Fach- und Führungskräfte | Mitarbeiter

Die Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost GmbH & Co. KG ist Teil der Sprehe Gruppe – einem der führenden Anbieter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit über 30 Jahren zählt das inhabergeführte Familienunternehmen zu den etablierten Marken im Food Service, Lebensmitteleinzelhandel und in der Industrie. Das umfangreiche Produktspektrum umfasst Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch – frisch, tiefgekühlt oder als Konserve. Eigene Schlacht- und Produktionsbetriebe in Deutschland sichern die Kontrolle über alle Produktionsschritte und ermöglichen individuelle, marktgerechte Lösungen.

Zur Verstärkung unseres Teams in Lorup suchen wir einen Qualitätsmanager (m/w/d).

Ihr Verantwortungsbereich

• Erstellung, Pflege und Prüfung von Produktspezifikationen und Deklarationen gemäß rechtlichen Vorgaben und Kundenvorgaben
• Unterstützung der Produktentwicklung, einschließlich Rezepturoptimierung und technischer Machbarkeitsbewertung
• Schnittstelle zwischen Qualitätssicherung, Entwicklung, Einkauf und Produktion
• Überwachung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems (z. B. IFS, BRC, HACCP)

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie und der Produktentwicklung
• Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht und in der Erstellung technischer Dokumentationen
• Sicherer Umgang mit gängigen QM-Systemen und Standards
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und hohe Kommunikationsfähigkeit

Ihre Chance

• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Ein dynamisches, innovatives Arbeitsumfeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Qualitätsmanagement und Produktentwicklung
• Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits
• Kollegiales Team und moderne Arbeitsstrukturen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG
Claudia Schöning