Küchenleiter (Mensch)
Küchenleiter (Mensch)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 43.000 € – 58.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Küchenleiter (Mensch)
Über diesen Job
Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!
Was wir Dir bieten
- Tarifliche Bezahlung, pünktlich zum Monatsende
- Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe
- Planung, Steuerung und Sicherstellung aller Küchenabläufe
- Menüplanung und Kalkulation, Bestellwesen und Warenlagerverwaltung
- Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Das bringst Du mit
- Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister
- Mehrjährige Erfahrung in der (Groß-)Küche / Kantine
- Kenntnisse in Menüplanung und -umsetzung
- Fundierte HACCP-Kenntnisse
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1)
