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LFW Ludwigsluster Fleisch- u. Wurstspezialitäten GmbH & Co.KG

Konsumgüter, Handel

Ludwigslust

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 38.000 € – 50.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Mitarbeiter/in QS operativ (m/w/d)

Über diesen Job

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven und beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen.

Ihre Aufgabe
  • Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
  • Produkt- und Prozesskontrolle, Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte
  • Produktanalysen
  • Erfassung interner Fehler
  • Dokumentation und Kommunikation von Qualitätsdaten
  • Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung, Aufnahme von Hygienevorfällen
  • Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentation
  • Unterstützung der administrativen QS
Was Sie mitbringen
  • Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
  • Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, nicht Bedingung
  • Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten

Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:

  • Wertschätzende Unternehmenskultur
  • Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
  • Angemessene Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiterrabatte
  • Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
  • Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
  • Umfassende und individuelle Einarbeitung
  • Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten

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