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Küchenleitung für Kantinenbetrieb (m/w/d)

Küchenleitung für Kantinenbetrieb (m/w/d)

Küchenleitung für Kantinenbetrieb (m/w/d)

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Shaker Girls GmbH

Gastronomie

Magdeburg

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 37.000 € – 51.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Küchenleitung für Kantinenbetrieb (m/w/d)

Über diesen Job

Fräulein Fritz - Kantine & Catering (ein Unternehmen der Shaker Girls GmbH)

Seit der Gründung in 2014 als mobiler Cocktail- und Barservice sind wir stetig gewachsen und heute ein gut etabliertes Unternehmen im Event- und Cateringbereich mit Hauptsitz in Magdeburg. Spezialisiert sind wir auf ganzheitliche Catering- und Eventkonzepte für Firmen- und Privatevents, sowie auf das bundesweite Cocktail- und Getränkecatering von OpenAir´s und Konzerten.

Seit 2025 haben wir unserer Portfolio mit Bereich der Kantinengastronomie erweitert und bieten mit unserem Konzept "Fräulein Fritz"- maßgeschneiderte Lösungen in der Mitarbeiterverpflegung und im Tagungscatering.

Zur Verstärkung unseres Kantinen- Teams – suchen wir ab sofort in Vollzeit

Küchenchef m/w/d) - mit Tatenkraft und der richtigen Würze

Ihre Aufgaben

· Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs

· Verantwortung für die Speiseplanung, Wareneinkauf und Lagerhaltung

· Führung und Einsatzplanung des Küchenteams

· Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP

· Kostenkontrolle und Budgetverantwortung

· Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern (z. B. Lieferanten, Eventkunden)

Ihr Profil

· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Küchenmeister o.ä.

· Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der Kantinen oder Cateringbereich

· Ausgeprägtes Organisations- und Führungstalent

· Wirtschaftliches Denken und Handeln

· Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

· Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene

· Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten

· Unbefristete Festanstellung und hohe Arbeitsplatzsicherheit

· Faire Vergütung mit Bonussystem und Zusatzleistungen

· Geregelte Arbeitszeiten ( Mo-Fr , selten Wochenendarbeit)

· eine ehrliche Gastronomie, bei der man noch Koch sein darf

· Eine moderne, großräumige lichtdurchflutete Küche

· Freiraum für neue Ideen

· Flache Hierarchien

und ein offenes, familiären, cooles Team , dass Sie herzlich willkommen heißt !

Haben wir Ihr Interesse geweckt ?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an office@shakergirls.de

Bei Fragen erreichen Sie uns unter: 0391- 24 30 5340

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

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Gehalts-Prognose

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Deutschland

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