KüchenFEE (m/w/d) in Vollzeit für Neueröffnung – Restaurant Schillers Blick
KüchenFEE (m/w/d) in Vollzeit für Neueröffnung – Restaurant Schillers Blick
KüchenFEE (m/w/d) in Vollzeit für Neueröffnung – Restaurant Schillers Blick
KüchenFEE (m/w/d) in Vollzeit für Neueröffnung – Restaurant Schillers Blick
Neuberth Gastro GmbH
Gastronomie
Marbach am Neckar
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 36.500 € – 48.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
KüchenFEE (m/w/d) in Vollzeit für Neueröffnung – Restaurant Schillers Blick
Über diesen Job
Eröffne mit uns ein neues kulinarisches Kapitel – als KüchenFEE (m/w/d)!
Zum 01.10.2025 eröffnen wir unser neues Restaurant "Schillers Blick" in Marbach am Neckar – ein stilvoller Ort für hochwertige, saisonale Küche mit regionalem Fokus und internationalem Twist.
Neben dem à-la-carte-Geschäft umfasst unser Konzept auch Event- und Catering-Services für Firmenfeiern, private Veranstaltungen und mehr. Für den Aufbau und die Leitung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen erfahrenen und kreativen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit, der mit Leidenschaft und Organisationstalent unser gastronomisches Profil prägt.
Deine Aufgaben:
- Aufbau, Führung und Motivation des Küchenteams
- Konzeption und Weiterentwicklung des Speisenangebots
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs – à la carte & Catering
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Kalkulation und Bestellungen
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Koordination von Mise en Place, Produktion und Anrichten
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Geschäftsführung Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation oder
Erfahrung als Küchenchef oder Sous-Chef
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und/oder im Event-Catering
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein gutes Gespür für Trends
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Freude daran, ein neues Projekt aktiv mitzugestalten Das bieten wir dir:
- Eine unbefristete Vollzeitstelle mit großem Gestaltungsspielraum
- Aufbau und Leitung eines eigenen Teams in einem modernen Umfeld
- Vielseitige Aufgaben zwischen à-la-carte-Küche und Event-Catering
- Geregelte Arbeitszeiten mit fairer Dienstplanung
- Familiäres Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
- Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.