Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
Klüh Catering GmbH
Sonstige Dienstleistungen
Meerbusch
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 49.000 € – 64.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
Über diesen Job
Koch als Produktionsleiter (m/w/d)
- Vollzeit
- Robert-Bosch-Straße, 40668 Meerbusch
- Mit Leitungsfunktion
- 04.11.25
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch als Produktionsleiter (m/w/d) zum Einsatz in unserer Zentralküche in Meerbusch. Die Arbeitszeit ist Montag bis Freitag im wöchentlichen Wechsel von 6:00 - 14:18 Uhr und 10:00 - 18:18 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!
Gute Gründe für diesen Job
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bei Klüh geht's mit der Karriere voran: über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. zum Teamleiter Gastronomie
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten: Perspektivische Vertretung der Betriebsleitung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif DEHOGA (NRW)
- 28 bzw. 30 Tage Urlaub
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - KEINE Zeitarbeit
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
- Kostenfreier Parkplatz
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist
-
Sicherstellung eines reibungslosen
Produktionsablaufs sowie Eingreifen bei Störungen
(Herstellung von täglich ca. 500 Großgebinden für Krankenhäuser und Senioreneinrichtungen sowie Produktion der eigenen HC-Linie mit rund 6 Tonnen pro Woche) - Führung und Motivation eines Teams von ca. 11 Mitarbeitenden (Köche und Küchenhilfen) einschließlich Einarbeitung neuer Kollegen
- Verantwortung für Warenbestellungen und -eingang
- Mitgestaltung der Speisepläne sowie Kalkulation der Speisen
- Mitverantwortung für das Qualitätsmanagement unter Einhaltung gesetzlicher und interner Vorgaben
Was uns überzeugt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) vorausgesetzt
- Berufs- und Führungserfahrung erforderlich
- Sicherer Umgang mit EDV-Systemen (z.B. Warenwirtschaftssystem) von Vorteil
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis (Kalkulation, Budgeteinhaltung) notwendig
