Küchenleiter (m/w/d)
Küchenleiter (m/w/d)
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Küchenleiter (m/w/d)
Über diesen Job
ANX 24221
Küchenleiter (m/w/d)
für die Betriebsverpflegung
2340 Mödling
40 Wochenstunden
März 2026
Gastronomie / Tourismus
Sie haben Freude daran, Teams zu führen, Abläufe zu optimieren und in der Küche den Takt vorzugeben? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Als Küchenleiter (m/w/d) übernehmen Sie die Verantwortung für eine reibungslose tägliche Produktion und sorgen dafür, dass unsere Kunden (m/w/d) bestmöglich versorgt werden. Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit stehen dabei im Mittelpunkt Ihres Handelns.
In dieser zentralen Rolle fungieren Sie als wichtige Schnittstelle zwischen unseren Führungskräften und dem Küchenpersonal. Sie koordinieren operative Aufgaben, steuern das Team im Arbeitsalltag und stellen sicher, dass alle Prozesse effizient ineinandergreifen. Mit Ihrer Führungsstärke, klaren Kommunikation und Ihrem Vorbildcharakter schaffen Sie ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Professionalität gelebt werden.
Die Arbeitszeiten dieser Vollzeitposition sind, Montag bis Freitag, jeweils von 06:00 bis 14:30 Uhr – ein klar strukturierter Arbeitstag ohne Abenddienste und ohne Wochenendarbeit, ideal für alle, die eine verlässliche und planbare Arbeitszeit schätzen und Verantwortung gerne proaktiv übernehmen.
Wir suchen Persönlichkeiten, die anpacken, lösungsorientiert denken und Lust haben, im eigenen Verantwortungsbereich wirklich etwas zu bewegen.
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute EDV Kenntnisse (MS Office, insbesondere Excel und Word)
- Kenntnis über Lagerverwaltungsprogramme von Vorteil (Delegate, Ventopay, Mokka)
- Führerschein B von Vorteil
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit sowie hohe Sozialkompetenz und sicheres Auftreten
- Sehr hohes Hygienebewusstsein
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Handeln sowie Stressresistenz
- Ein rasches Auffassungsvermögen und Freude an der Arbeit in einer Betriebsküche
DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- Leitung des Betriebes im Produktionsbereich
- Enge Zusammenarbeit mit unserer internen Produktentwicklungs - Abteilung
- Assistenz und enge Zusammenarbeit mit den Führungskräften (m/w/d)
- Ansprechperson für unseren Kunden (m/w/d)
- Dienst- und Urlaubseinteilung aller Küchenmitarbeiter (m/w/d)
- Mitarbeit bei der Erstellung der Menüpläne
- Produkt- Qualitäts- und Quantitätskontrolle
- Berichterstattung von Kundenbeschwerden und Missständen
- Schulungen der Mitarbeiter (m/w/d)
- Lagerkontrolle, Warenbestellung und Inventur
- Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorschriften im Rahmen der Arbeitssicherheit
Der Bruttomonatsgehalt beträgt für diese Position mindestens € 3.600,00. Abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.
SCHON GEHÖRT?
Seit 70 Jahren prägt ISS Österreich den Markt für Facility Services. Was als Reinigungsunternehmen begann, ist heute ein ganzheitlicher Gebäudedienstleister mit klarer Marktführerschaft. Über 7.000 Mitarbeitende aus mehr als 95 Nationen machen ISS zum größten Arbeitgeber der Branche in Österreich.
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Melitta Bilobrk gerne zur Verfügung.
