Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant

Seit nunmehr drei Generationen produzieren wir von Niederrhein-GOLD am Standort Moers am Niederrhein eine große Produktvielfalt mit unverwechselbarem Geschmack. Mittlerweile können wir auf eine dynamische Entwicklung zurückblicken, die uns zu dem gemacht hat, was wir heute sind.

Unser Erfolg ist jedoch nicht das Ergebnis von Einzelkämpfern, sondern das Ergebnis der harten Arbeit eines großartigen Teams. Täglich setzen wir uns dafür ein, dass unsere Produkte stets den höchsten Ansprüchen unserer Kunden entsprechen. Wir sind davon überzeugt, dass unsere Werte eine wichtige Rolle bei der Erreichung unserer Ziele spielen und bilden daher die Grundlage für all unser Handeln.

Du hast Lust auf saftige Herausforderungen? Dann bewirb dich noch heute und komm in den SAFT-Laden vom Niederrhein!

Wir freuen uns auf dich!

Dein Team von Niederrhein-GOLD

• Überprüfung der Qualität für Saft und Wein anhand der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohwaren, Zwischenprodukten und Enderzeugnissen
• Anwendung der passenden Verfahren für jeden Prüfauftrag
• Planung von Untersuchungen und Bereitstellung der benötigten Geräte und chemische Lösungen
• Durchführung von Untersuchungen mit chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren
• Fachgerechte Lagerung der Proben bei längeren Untersuchungen
• Bereitstellung von ausreichend Materialen und funktionierenden Geräte
• Sauberkeit im Labor
• Dokumentation der Versuchsdurchführung im Informationssystem
• Erstellung von Prüfberichten und Bewertung der Qualität des Materials unter Beachtung der Beschaffenheit, des Geruchs und Geschmacks sowie des Aussehens

Die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) dauert 3 Jahre und beginnt am 1. August. Zum Start lernst du alle Auszubildenden auch der anderen Ausbildungsberufe in einer gemeinsamen Einführungsveranstaltung kennen.

Der Berufsschulunterricht findet in Blöcken in Oldenburg statt. Zusätzlich wirst du einen Teil der Ausbildung in einem Kooperationsbetrieb absolvieren, um dort die milchspezifischen Themen kennenzulernen.

Die Ausbildung endet mit der Abschlussprüfung vor der Landwirtschaftskammer, auf die wir dich intensiv vorbereiten werden.

• Mindestens ein guter Realschulabschluss oder sehr guter Hauptschulabschluss
• Naturwissenschaftliches und mathematisches Interesse mit guten Schulnoten in diesen Bereichen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Kenntnisse im Umgang mit EDV-Anwendungen
• Sorgfältige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
• Lernbereitschaft und gute Auffassungsgabe
• Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
• Bereitschaft, die Berufsschule in Blockform zu besuchen

Wir freuen uns auf dich!

Wenn du noch mehr Informationen benötigst, schau auf unserer Website vorbei.