Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.

Möchten Sie mit dafür verantwortlich sein, dass bei unseren Spieltagen ca. 68.000 Public Gäste sowie 7.000 V.I.P. Gäste kulinarisch verwöhnt werden? - Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen erfahrenen Logistiker für den Eventbereich (m/w/d) in Vollzeit für unseren Standort in der Allianz Arena.

Stellenbeschreibung

• Entgegennahme von Lebensmitteln, Kontrolle der Lieferungen auf Menge und Qualität, Dokumentation von Wareneingängen.
• Fachgerechte Einlagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung von Lagerbedingungen (Temperatur, Hygienevorschriften, FIFO-Prinzip).
• Regelmäßige Überprüfung der Lagerbestände, Durchführung von Inventuren, Meldung von Bestandsdifferenzen.
• Innerbetrieblicher Transport der Ware
• Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien, Sicherstellen der Frische und Unversehrtheit der Ware.
• Regelmäßige Kontrolle der Kühl- und Lagertemperaturen, um die Frische und Qualität der Lebensmittel zu gewährleisten.

Qualifikationen

• Idealerweise eineabgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lagerlogistik, Fachlagerist oder vergleichbare Qualifikation, bestenfalls mit Berufserfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
• Berufserfahrung als Mitarbeiter Warenannahme, Lagerist, Mitarbeiter Logistik, Wareneingangslogistiker, Logistikfachkraft
• Erfahrung mit HACCP-Richtlinien und im Umgang mit verderblichen Gütern
• Fähigkeit zur kooperativen Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
• Bereitschaft, in einem temperaturgeregelten Umfeld (Kühl- und Tiefkühllager) zu arbeiten
• Genaues Arbeiten im Umgang mit Lebensmitteln, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten
• Führerschein Klasse B und mind. C1 (Staplerschein wünschenswert)

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• Ein faires und transparentes Gehalt
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Kooperation mit Urban Sports Club
• Möglichkeit ein JobRad zu nutzen
• Mitwirken an einzigartigen Events in der Allianz Arena (Europameisterschaft, Champions League Finale, NFL und Co.)
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.