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Koch (m/w/d) Küchenleitung

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Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.

Hotelgewerbe

München

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 45.000 € – 59.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Koch (m/w/d) Küchenleitung

Über diesen Job

Koch (m/w/d) Küchenleitung

  • Vollzeit
  • Winthirplatz 8, 80639 München
  • Mit Leitungsfunktion
  • 15.10.25

Finde Deinen Weg in die Jugendherberge München-City

Unsere Arbeitszeiten sind anders als üblich im Hotel- und Gastgewerbe gestaltet.

Freue dich auf feste Arbeitszeiten in der Tagschicht .

Deine Chance, eine Erfolgsgeschichte zu kochen!

Jetzt suchen wir DICH – eine motivierte und kreative Person, die unsere Küche mit Herz und Verstand leitet.

5 Tage Woche (Montag - Sonntag), Früh- und Spätdienst im Wechsel

Deine Vorteile bei uns in der Gemeinschaftsverpflegung:

  • Feste Essenszeiten – kein Stress, klare Abläufe
  • Frühstück, Mittag, Abendessen & Lunchpakete – viel Abwechslung
  • Planbare Schichten – mehr Freizeit, weniger Hektik
  • Arbeiten im Team – gemeinsam statt allein
  • Raum für deine Ideen – bring dich ein!

Deine Aufgaben:

  • Planung und Zubereitung leckerer, ausgewogener Mahlzeiten.
  • Verantwortung für Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln.
  • Koordination und Führung des Küchenteams.
  • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Das bieten wir dir:

  • Eine herzliche, teamorientierte Arbeitsatmosphäre.
  • Kreative Freiheit bei abwechslungsreichen Aufgaben.
  • Moderne Arbeitsbedingungen und Raum für neue Ideen.
  • Ein eingespieltes Team, das dich schon jetzt willkommen heißt.
  • Geregelte, faire Arbeitszeiten – Work-Life-Balance ist uns wichtig.
  • Die Möglichkeit, mit BIO-Produkten das leckerste Essen zuzubereiten.

Das bringst du mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Küchenleiter.
  • Leidenschaft für die Küche und Freude am täglichen Arbeiten.
  • Kenntnisse in der Speiseplanung, Kalkulation, bei Bestellungen und in der Personalführung.
  • Teamfähigkeit, Organisationstalent und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
  • Ein offenes, positives Wesen, mit dem du dein Team und unsere Gäste begeisterst.

Freu dich auf:

  • Langfristige Anstellung mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Seminarangebot.
  • Faire Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlägen für Sonn- und Feiertage (50%).
  • Einen wertschätzenden Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlst.
  • Freizeit-Plus: Kostenfreie DJH-Mitgliedschaft und vergünstigte Übernachtungen in Bayern.
  • Gemeinnützigkeit: Alle Gewinne fließen in unsere Zukunftsziele wie Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.

Wir freuen uns auf dich!
Vielfalt ist uns wichtig – wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.

Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme! Gerne gleich über unser Bewerbungsformular.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.

Hotelgewerbe

501-1.000 Mitarbeitende

München, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

71 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V. als ausgeglichen zwischen traditionell und modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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