Projektkoordinator (w/m/d) für unsere Expansion in Japan

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.

Als Projektkoordinator (w/m/d) übernehmen Sie eine Schlüsselrolle beim erstmaligen Eintritt eines deutschen Feinkostunternehmens in den japanischen Markt. Dieses richtungsweisende Projekt markiert einen Meilenstein in der Geschichte von Käfer – wir bringen unser Genuss- und Qualitätsversprechen erstmals in dieser Form nach Asien.

In enger Kooperation mit unserem japanischen Lizenzpartner realisieren wir ab Mitte 2026 ein innovatives Käfer-Konzept in Japan – mit Fokus auf Restauration, To-Go-Angebote und ein kuratiertes Sortiment an Feinkost- und Retailprodukten. Unser Anspruch: Ein authentisches, hochwertiges Erlebnis für unsere japanischen Kunden, das unsere Unternehmenswerte und die alpenländische Genusskultur erlebbar macht.

Werden Sie Teil der Käfer-Familie und gestalten Sie mit uns dieses spannende Kapitel unternehmerischer Expansion aktiv mit.

Standort: Käfer Stammhaus (Prinzregentenstraße, München) // remote

• Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung und Markteinführung des Käfer-Konzepts in Japan
• Koordination sämtlicher Exportprozesse inkl. Zollabwicklung und Logistik bis zur Übergabe an die Spedition
• Enge Zusammenarbeit mit dem Einkauf: Sortimentsanalysen, Produktselektion und Einkaufsstrategien
• Mitgestaltung von zielgruppengerechten Marketingkampagnen, Events und Aktionen
• Entwicklung von Social-Media-Content zur Stärkung der Markenpräsenz in Japan
• Lokalisierung und Weiterentwicklung des Käfer-Konzepts unter Berücksichtigung kultureller und geschmacklicher Besonderheiten
• Marktbeobachtung, Wettbewerbs- und Preisanalysen zur Optimierung unserer Prozesse
• Administrative Organisation: Erstellung von Präsentationen, Reports und Dokumentation

• Fundierte Berufserfahrung in Büroorganisation und internationaler Kommunikation
• Erste Erfahrungen im Einkauf oder der Produktentwicklung sind von Vorteil – Begeisterung dafür ist ein Muss!
• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und ein Herz für japanische Kultur und Geschäftsetikette
• Verhandlungssichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch – und idealerweise Japanisch
• Eine strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise und ein offenes, empathisches Auftreten

• Sicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden Familienunternehmen
• Kostenfreie Verpflegung
• 20% Mitarbeiterrabatt, Social Impact Day
• Vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
• Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Vergünstigungen bei Fitness First sowie regelmäßige Teamevents
• Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter jobs@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.