Chef de Rang im Premium-Service

• Standort: Neckarsulm
• Abteilung / Bereich: Gastronomie
• Level: Berufserfahrene
• Referenznummer: 46721-de_DE

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

#WhereExcellenceWorks.

Dein Menü

• Eigenverantwortliche Betreuung und Beratung vorrangig für unsere VIP-Gäste, insbesondere für Privat Dining und exklusive Events
• Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment
• Vorbereitung der Events, inklusive Tischeindecken und Bereitstellung aller benötigten Utensilien
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Servicekräften
• Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
• Einhaltung höchster Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

Deine Zutaten

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation ist vorausgesetzt
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder einer vergleichbaren Position im gehobenen Veranstaltungsbereich
• Ausgezeichnete Kenntnisse in den Bereichen Speisen und Getränke
• Souveränes Auftreten und exzellente Umgangsformen
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse, sowie gute Englischkenntnisse wünschenswert

Dein Ansprechpartner

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Schwarz Dienstleistung KG · Diana Weiß · Referenz-Nr. 46721
Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm