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Schwarz Restaurantbetriebe

Internet, Onlinemedien

Neckarsulm

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 39.000 € – 45.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Chef de Rang im Premium-Service (m/w/d)

Über diesen Job

Chef de Rang im Premium-Service (m/w/d)

  • Neckarsulm
  • Job-Nr. 298525
  • vom 01.10.25
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-

Über uns:

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

#WhereExcellenceWorks.

Aufgaben:
  • Eigenverantwortliche Betreuung und Beratung vorrangig für unsere VIP-Gäste, insbesondere für Privat Dining und exklusive Events
  • Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment
  • Vorbereitung der Events, inklusive Tischeindecken und Bereitstellung aller benötigten Utensilien
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Servicekräften
  • Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
  • Einhaltung höchster Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Wir erwarten:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation ist vorausgesetzt
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang (m/w/d) oder einer vergleichbaren Position im gehobenen Veranstaltungsbereich
  • Ausgezeichnete Kenntnisse in den Bereichen Speisen und Getränke
  • Souveränes Auftreten und exzellente Umgangsformen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, sowie gute Englischkenntnisse wünschenswert
Wir bieten:
  • 30 Tage Urlaub und Work-Life-Balance
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenlose Nutzung unserer eigenen Fitnessstudios und vergünstigte Fitnessangebote
  • Smarte Mobilitätskonzepte und finanzielle Unterstützung bei Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel
  • Offenne Unternhemenskultur und flache Hierarchien
  • Attraktives Gehalt

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Schwarz Restaurantbetriebe

Internet, Onlinemedien

1-10 Mitarbeitende

Hamburg, Deutschland

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