Starte deine Karriere am Standort Neumünster im MTW Milchtrockenwerk Norddeutschland – einem der größten und modernsten Milchtrocknungswerke Europas.
Hier verarbeitest du gemeinsam mit einem engagierten Team jährlich rund 600 Millionen Kilogramm regionale Milch zu hochwertigem Magermilchpulver für den internationalen Markt und trägst dazu bei, dass unsere Produkte weltweit in Schokolade und Süßwaren zum Einsatz kommen.

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) – Deine Zukunft in einer der modernsten Produktionsstätten Europas!

Deine Aufgaben – Technik, Verantwortung und Qualität

• Du übernimmst die Qualitätsprüfung der angelieferten Rohmilch und der hergestellten Produkte in den Kontrolllaboren.
• Du führst mikrobiologische, chemische, physikalische Analysen durch.
• Du untersuchst die Milch, und deren Produkte auf Qualität und Inhaltsstoffe.

Das erwartet dich in deiner 3-jährigen Ausbildung

• Ausbildungsstart am 01. August 2026
• Praxis im Betrieb: Du übernimmst vielfältige Aufgaben – von der Probenannahme über spannende Laboranalysen bis hin zur Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse – Du unterstützt aktiv die Qualitätssicherung.
• Theorie in der Berufsschule: Du erhältst fundiertes Wissen in Chemie, Mathematik, Mikrobiologie, Physik, Technologie und Wirtschaftslehre.

Das bringst du mit

• Einen guten mittleren Schulabschluss
• Begeisterung für Naturwissenschaften und das Interesse mit dem Umgang mit Lebensmittel
• Flexibilität, Genauigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

DU möchten sich diese Ausschreibung ausdrucken? Mit Rechtsklick auf die Ausschreibung können Sie diese drucken und als pdf speichern.

Darauf kannst du dich freuen

• Ein sicherer, systemrelevanter Arbeitsplatz mit familiärem Miteinander und flachen Hierarchien.
• Attraktive Vergütung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeldes sowie 30 Tage Urlaub pro Jahr.
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Wir fördern deine fachliche und persönliche Weiterbildung.
• Betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss.
• Vergünstigte Mitgliedschaften in Fitnessstudios und Freizeitangeboten (Hansefit).

NEUGIERIG GEWORDEN?

Werde Teil eines starken Teams, das täglich an nachhaltigen und innovativen Lösungen für die Lebensmittelindustrie arbeitet – und gestalte deine Zukunft mit uns!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail an:
Bewerbung@mtw-nord.de
Triinke Wolters, Tel: 04321 - 9640010

Bewirb dich jetzt und starte durch – gemeinsam machen wir mehr aus Milch!