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Green Coco Europe GmbH – Marktführer im Bio-Kokoswasser

Konsumgüter, Handel

Nürnberg

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 52.000 € – 61.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Assistenz Product Management & Geschäftsführung (m/w/d)

Über diesen Job

Koenigstrasse 33-37 90402 Nürnberg

Assistenz Product Management & Geschäftsführung (m/w/d)

Green Coco Europe GmbH – Marktführer im Bio-Kokoswasser

Veröffentlicht: 25.02.2026

Vollzeit | 37,5 Stunden | Standort Nürnberg

Sie möchten Verantwortung übernehmen, Produkte aktiv mitgestalten und perspektivisch eigene Produktbereiche führen?
Dann ist diese Position mehr als eine Assistenzrolle.

Wir suchen eine analytisch starke, unternehmerisch denkende Persönlichkeit, die operativ unterstützt – und mittelfristig in die Rolle eines Product Managers hineinwächst.

Über uns

Die Green Coco Europe GmbH ist ein Produzent hochwertiger Bio-Lebensmittel mit Schwerpunkt auf Kokosprodukten und funktionellen Getränken.

Im Bereich Bio-Kokoswasser sind wir Marktführer in der Europäischen Union und beliefern namhafte Handelsunternehmen in der EU.

Mit rund 10 Mitarbeitenden verbinden wir internationale Marktführerschaft mit einer agilen, effizienten Organisationsstruktur. Wir arbeiten mit kurzen Entscheidungswegen, klaren Verantwortlichkeiten und hohem Gestaltungsspielraum. Bei uns übernimmt jeder Verantwortung – Hierarchiedenken steht nicht im Vordergrund, sondern Ergebnisorientierung.

Ihre Aufgaben

Product Management

  • Anlage, Pflege und strategische Weiterentwicklung von Artikelstammdaten im ERP-System
  • Optimierung und kontinuierliche Pflege bestehender Artikel
  • Erstellung und Weiterentwicklung von Produktspezifikationen
  • Mitarbeit an Produktentwicklungen von der Idee bis zur Markteinführung
  • Kalkulationsvorbereitung und fundierte Excel-Analysen
  • Markt-, Wettbewerbs- und Potenzialanalysen

Qualitätsmanagement-Schnittstelle

  • Prüfung und Strukturierung produktspezifischer Dokumentationen
  • Sicherstellung sauberer Spezifikationsprozesse
  • Mitwirkung bei Auditvorbereitungen
  • Schnittstelle zwischen Einkauf, Lieferanten und QM

Unterstützung der Geschäftsführung

  • Erstellung belastbarer Entscheidungsgrundlagen
  • Analyse produktbezogener Kennzahlen
  • Eigenständige Übernahme und Steuerung definierter Projekte
  • Kommunikation mit internationalen Partnern und Lieferanten (englischsprachig)

Ihr Profil

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder betriebswirtschaftliches Studium
  • Sehr gute Windows- und Excel-Kenntnisse (Pivot-Tabellen, komplexe Auswertungen)
  • Sicherer Umgang mit ERP-Systemen
  • Sehr gute Englischkenntnisse bis Verhandlungssicherheit
  • Analytisches und unternehmerisches Denkvermögen
  • Hohe Eigeninitiative, Struktur und Verantwortungsbewusstsein
  • Ziel, sich perspektivisch in eine Product-Manager-Rolle zu entwickeln

Perspektive

Diese Position ist bewusst als Entwicklungsrolle konzipiert. Ziel ist die Übernahme eigener Produktverantwortung als Product Manager.

Interesse?

Wenn Sie Verantwortung suchen statt Routine, Gestaltungsspielraum statt Hierarchie und Entwicklungsperspektive statt Stillstand, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an Stefan Reiß, s.reiss@green-coco.com

Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf JOBVERDE.
Einsatzorte
Nürnberg Berufsfeld(er)
  • Vertrieb, Verkauf, Handel
  • Administration & Sekretariat
  • Einkauf, Materialwirtschaft, Logistik
  • Kaufmännische Berufe
Branche(n)
  • BIO
Anstellungsart & Berufserfahrung
mit Berufserfahrung
Vollzeit
Vertragsart
Festanstellung
Frei ab
sofort

Gehalts-Prognose

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