Koch in der Betriebsgastronomie (m/w/d)

Für unseren namhaften Auftraggeber in Nürnberg suchen wir zum frühestmöglichen Eintrittstermin eine/n Koch in der Betriebsgastronomie (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet

• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs: Vorbereitung des Arbeitsplatzes
• Durchführung von Speisenplanung und Produktionsanweisungen (Nachhaltigkeit, kostenbewusster Lebensmitteleinsatz)
• Präsentation der Speisen: Professionell und trendgerecht auf hohem gastronomischem Niveau
• Mitarbeit an der Ausgabe und im Front-Cooking
• Unterstützung bei Sonderveranstaltungen: Vorbereitung von Buffets und trendigem Fingerfood
• Unterstützung bei: Warenannahme, Lagerverräumen
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und aller lebensmittelrechtlichen Bestimmungen
• Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten und Sicherstellung der Hygiene gemäß internen Vorgaben

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung, idealerweise in der Betriebsgastronomie und/oder einer Großküche
• Fähigkeit zum selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeiten
• Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität, besonders in hektischen Zeiten
• Fundiertes Wissen über Lebensmittelhygiene, Arbeitssicherheit und lebensmittelrechtliche Vorschriften
• Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen
• Arbeitszeit 36 Std./ Woche 6:45 - 14:45 Uhr (inklusive 45 Minuten Pause)

Wir bieten

• Attraktive, branchenorientierte Entlohnung (ab dem 16. Monat 30,89 EUR/Std. brutto)
• Volle soziale Absicherung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Persönliche Beratung und Betreuung
• Kostenlose Arbeitskleidung

Wir sind gerne für Sie da:

Gerne beantworten wir Ihre Fragen telefonisch oder per E-Mail.